又是一年粽叶飘香时,随着端午节临近,在桥头不少村民家中都能看见村民忙碌的身影,大家都纷纷忙着包起粽子,以迎接端午佳节的到来。
6月22日,记者在桥头市民邓女士的家中看到,锅碗瓢盆里装满了绿豆、红豆、糯米以及新鲜研制的五花肉等食材,邓女士和家人正在忙着包粽子。只见邓女士一手拿着洗净的粽叶,一手用勺子把食材按照均衡的比例舀入粽叶内,包扎打结,动作一气呵成,十分娴熟。没一会儿,一 个个棱角分明的粽子就包好了。大家边聊天边包粽子,还时不时探讨端午节的习俗、粽子的包法等等。现场欢声笑语、其乐融融。
邓女士告诉记者说,每年的端午节她们都非常最重视,而且每逢佳节即将到来之际,她们都要包上几十个粽子,让家里的孩子们尝尝粽子的美味,这样过端午节更有意义。