塘厦:受成本上涨等原因影响 今年粽子价格略涨
塘厦新闻 2020-06-22 18:01
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一年一度的端午节即将来临,6月22日上午,记者走访塘厦镇内超市发现,以粽子为代表的节令食品成了货架上的主角,有偏甜的蜜枣粽、豆沙粽,还有偏咸味的肉粽、蛋黄粽等,满足消费者的不同需求。

目前,上架销售的粽子中,有三全、思念、五芳斋等多个国内知名品牌,以肉粽、甜粽和蛋黄粽等传统口味为主。本地多个商家反映,今年礼盒粽销量不如预期,消费者更偏爱散装粽,所以简单的真空包装、一袋两三个的散装粽卖得更好。高端精致的粽子礼盒更多地用于送礼。

据该超市负责人介绍,受疫情影响,今年来超市购买粽子的市民比往年少了一些,此外,粽子生产厂家的人力成本及原料成本均有一定程度的上涨。去年因为天气原因糯米减产,再加上今年从国外进口的糯米减少,导致糯米涨价。其它制作粽子常见的食材譬如猪肉、红枣等的价格也有不同幅度的上涨,导致今年粽子的价格普遍上浮。

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    塘厦新闻 莞香号
    2020-06-22 18:01:09
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