东坑：大学生暑期学习制作“糖不甩” 感受东莞非遗文化
东坑新闻 2020-07-29 11:33
语音播报
为丰富大学生的暑期生活，7月28日，东坑团委举办青年文化沙龙公益培训——东坑美食“糖不甩”非遗传承活动。
活动现场，东莞市非物质文化遗产糖不甩项目代表性传承人黄瑞珠阿姨讲授了制作技巧，并现场演示制作步骤，让学生们深入了解“糖不甩”的制作、烹煮方法等全过程，在实践中了解糖不甩的历史故事，传承非物质文化遗产糖不甩的技艺。
据悉，一直以来东坑镇重视非遗的传承保护工作，多渠道、多方式对非遗进行传承和保护，使非遗更加深入人心，让更多的市民感受非遗的魅力。
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