东莞阳光网讯 当前,谢岗积极开展创建“放心肉菜示范超市”相关工作,那么,企业的创建工作进展如何,是否严格按照标准创建呢?对此,谢岗市场监管分局对其进行实地检查,进一步督促超市提升食用农产品质量安全管理水平。
检查中,谢岗市场监管分局工作人员根据《东莞市“放心肉菜示范超市”考核评价标准》,通过检查硬件设施、销售肉菜环境卫生状况、查阅相关制度文件资料等方式,提前对创建超市进行评估。
谢岗市场监管分局工作人员表示,根据《东莞市“放心肉菜示范超市”考核评价标准》的要求,指导督促企业健全管理机构、严格渠道供应、规范过程管理、完善溯源信息、强化风险管理和主动接受监督。
据介绍,根据《东莞市开展创建“放心肉菜示范超市”活动工作方案》要求,我市计划从2020年开始,通过两年努力,在全市范围创建100家“放心肉菜示范超市”。其中,2020年将完成首批40家“放心肉菜示范超市”创建,分布全市每个镇街;2021年完成第二批60家“放心肉菜示范超市”创建。
谢岗市场监管分局工作人员表示,为严格落实超市食品安全主体责任,提高超市肉类、蔬菜等食用农产品质量安全水平,确保群众舌尖上的安全,选取了消费比较集中、规模较大的润升百货作为‘放心肉菜示范超市’创建对象,并通过示范超市的样板和引领作用,带动其他食品经营企业进一步提升食品安全管理水平,营造放心安全的消费环境。
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