东莞阳光网讯 记者从横沥文广中心了解到,9月30日至10月1日,横沥镇将举办国庆美食展,届时将展示横沥本土特色美食和本土特色文化。
记者获悉,“忆乡情、逛牛墟、促消费”之国庆美食展以“横沥本土•特色美食逛墟活动”为主题,通过整合横沥镇饮食资源,挖掘本土特色美食,彰显横沥美丽乡村建设与美食文化的独特魅力。该活动将于9月30日至10月1日在御江一号商业街门口道路举行。
目前,该镇各相关部门正认真落实好美食展各项准备工作,把好安全关。并细化活动方案,协调推进美食展活动;要加强协调配合,根据活动方案,认真落实到位,确保美食展活动圆满成功。
美食节活动将分为抽奖区,龙、农、笼展区,百张怀旧照片展区以及横沥本土·特色美食区。活动现场每天限额抽奖,发放礼品及美食劵,可凭美食消费劵到摊位消费;百种灯笼展,将成为这个假期东莞人“网红”拍照圣地......
龙舟区
龙舟竟渡在每年农历五月举行,龙是中华民族的图腾,炎黄子孙以龙的传人自称。在百姓心目中,扒龙舟会增添好运。千百年来,龙舟承传了“龙”的脉息,满载着吉祥之愿和奋进的民族精神。
农耕具展区
中国古代的农耕文化有过灿烂和辉煌,世代传承的农业技术不仅长期领先于世界各国,而且作为被广泛传播的先进农学文化。
千笼展
灯笼其主要作用是照明,也是幸福团圆的象征。一支民谣说出了它的喜庆色彩和功能:“正月十五闹花灯,五月端午挂红灯,六月无风放天灯,七月十五莲花灯,八月十五玉兔灯,九九重阳孔明灯。”
本土美食区
百年文化传承,百年坎坷琢磨,中华美食色香味俱全。传统工艺与特色产品摊位,这次美食节阵容强大,超百道本土.特色美食,非遗手工艺。更多横沥美食等你来品尝!!!!
△烧鹅濑粉
△传统月饼
△水鱼饭
△糖不甩
△豉油皇掌亦
△榄角排骨
△牛筋丸
△齐齐捞起
△红团、艾糍、寿桃
△鲗鱼蒸饭
△大盘鸭嘴鱼
(记者 张爱芬 黄家俊)
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5 条评论
横沥镇牛墟节
09-28
👍
09-27
👍👍
09-27
特色美食
09-27
好味!
09-27
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