但愿人长久 千里共婵娟。转眼间，中秋节马上就到了，而今年更是“中秋“、“国庆”双节比肩而来，8天长假

亲朋好友欢聚共庆佳节，自然少不了美味的月饼啦！但是月饼怎么吃才健康呢？今天就和大家一起分享

吃月饼的小贴士。

如何选择月饼？

传统的月饼一般由面粉、糖、坚果、油、蛋黄、肉制作而成。不同地区有不同种类的月饼，月饼品种丰富、风味各异，是中秋节不可或缺的传统美食。下面介绍几种常见的月饼。

五仁月饼：京式月饼的代表，外形精美、层次分明。坚果含量多，脂肪含量高，优点是不饱和脂肪含量高，糖相对少。不建议有心血管疾病、高血脂的朋友过多食用。

云腿月饼：滇式月饼的代表，以云南火腿为主要原料、甜咸可口，油而不腻。火腿肉肥瘦相间，口感极佳，火腿需腌制一年以上，含盐量相对较高。不建议有心血管疾病、高血压的朋友过多食用。

豆沙月饼：苏式月饼的代表，口感细腻，软糯香甜。豆沙开胃健脾，含有丰富的钠元素。豆沙月饼甜度高，不建议糖尿病、妊娠期糖尿病的朋友过多食用。

双黄白莲蓉：广式月饼的代表，皮薄松软、甜咸适中。咸蛋黄富含卵磷脂、不饱和脂肪酸等营养素，缺点是胆固醇含量高，成人一天最多食用一个双黄白莲蓉月饼。不建议有心血管疾病、高血脂的朋友过多食用。

月饼怎么吃？什么时候吃？

以常见的双蛋白莲蓉月饼为例，单个重量约175～200克，热量约700～800热卡。吃一个双黄白莲蓉月饼摄入的热量超过一顿正餐的需要。月饼建议切块，和亲朋一起分享，每人吃1/4块。

月饼可以放在早餐食用，充足的能量可以支持一上午的工作。和亲朋好友一起分享，可以放在下午加餐时食用，每人分食一小块。不建议与晚餐同时食用，避免热量超标。

特殊人群吃月饼需注意

1.孕妇：仅在中秋节日期间食用，特别是妊娠期体重增长过快和妊娠期糖尿病的孕妇少吃月饼。

2.老人、小孩：食用冰皮月饼时需要解冻，避免食物过冷造成胃肠道不适。为避免冰皮月饼中的水果变质，开封后需尽快吃完。

3.糖尿病患者：建议食用无糖月饼，使用木糖醇、麦芽糖醇、山梨糖醇等，此类糖醇的代谢不需要胰岛素参与，血糖波动较小。虽然是无糖月饼，没有添加蔗糖，但是月饼的热量不小，也不能吃太多哦！

其他注意事项

1.生产日期和保存期：月饼保质期一般为3个月至半年，部分月饼仅为1个月。中秋节后吃月饼，建议先看生产日日期和保存期，再确定是否食用。

2.保存条件：月饼存放在在阴凉、干爽的地方，避免阳光直射。月饼开封后，未食用部分需要放冰箱冷藏保存。冰皮月饼均要求冰箱冷冻保存。

3.过敏原：部分月饼含有花生、麸质的谷物、蛋黄、坚果，食物过敏的朋友食用月饼前需关注食物成分信息。