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揭西县丰农蔬菜种植专业合作社｜一点红番薯

一点红番薯的中心有一点紫红色，周边是淡淡的黄色，因此而得名一点红，同时又因为有着像冰淇淋一样美观漂亮的配色而被称之为一点红冰淇淋番薯。内质软糯，适合蒸煮即食。

一点红番薯的营养很高，除了有普通红薯有的营养成分外，它还富含硒元素和花青素，长期食用具有抗衰老、减肥降压和补血养颜之功效。而且一点红番薯含有丰富的维生素A、B、C、E等多种氨基酸，其包含的胡萝卜素，蛋白质，钙、磷、钾也是人体所需的营养物质，也特别适合刚添加辅食的宝宝食用。

此外，揭西县有“中国天然氧吧”之称，优良的自然环境适合种植各种作物，可以说，这里的农作物都是“喝着山泉水、吸着负离子长大的”。

宁安市玄武湖大米专业合作社｜石板大米

因玄武岩石板贮热好，渗透性强，加上石板田昼夜温差大，水稻吸收营养充分，干物质积累多，成熟度极高。镜泊湖自然流灌溉石板田，水质纯净、清澈，富含钙、铁、锌等矿物质、微量元素和负氧离子，没有任何工业污染。火山灰、腐殖土带来丰富的矿物质、有机质和微量原素，让每公斤石板大米钙含量为普通大米的3—6倍，在人体所不能合成的八种氨基酸中,石板大米就含有7种。

始兴县旺满堂食品有限公司｜清化粉

清化粉始创于唐朝名相张九龄的故里——广东省始兴县隘子镇（旧时为清化上水)，早在1300多年前，始兴清化人就用自己的智慧，以山稻米为本，选用清化一带的山泉水，经选米、洗涤、浸泡、磨浆、压干、蒸煮、切粉、拆折、风干、包装等工序制造出的大米制品。

这种传统工艺生产的米粉非常讲究火候和经验，其特点突出，主要是：粉色透明，晶莹清白，粉幼细长，可煮、可炒、可炸，柔韧可口，且炒而不烂，煮而不糊，清化粉制作精细，无任何食品添加剂，是纯天然绿色食品，又因其产量不高，而显得格外“矜贵”，实乃居家饮食、馈赠亲友之佳品。

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