接地气!大朗这8位老奶奶走进直播间,与你“云端”品传统年味
织城巾帼 2021-02-08 09:58
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春节临近,这一中华民族的传统节日寄托了人们对幸福、团圆的美好期盼。

日前,由大朗镇新时代文明实践中心主办、松木山村新时代文明实践站承办、镇文化服务中心、镇妇联、镇总工会协办的年味直播间走进东莞市家庭文明建设试点松木山村。

通过网络直播与市民群众分享大朗传统年味美食的制作与传统贺年歌曲,一同云体会年味。

年味直播间本场年味直播,以大朗传统年味小吃为主题,特邀了八位松木山村的奶奶现场制作过年小吃,“糖环”和“油角”。

老人们身系红围裙,在谈笑间准备着糖环和油角的材料。

甜蜜酥脆的糖环是由糯米粉、白砂糖和水混合制作而成;

油角是由面粉、鸡蛋、白糖、花生芝麻碎混合制作而成,材料看似简单,过程却一点也不能马虎。

经过揉粉、切片、造形等制作流程后,最后把制作好的糖环和油角分别放入油锅煎炸,炸至金黄色捞起,酥脆可口的糖环和油角,就算制作完成。

糖环

油角

小编隔着屏幕都要馋哭了

卖懒怠,等齐来,眉豆句,菊花开,今晚齐齐来卖懒,明朝早早拜新年,拜了新年赏大吉,赏了大吉赏银钱,煮碌堆,摆正面,油角糖环摆两边。

这首民谣你听过吗?完成小吃制作后,八位奶奶还现场演绎了这首大朗本土民谣《卖懒歌》祝大家新年快乐,来年如意。

据悉,受疫情影响,市政府倡议广大劳动者留在东莞过春节。为此,大朗镇新时代文明实践中心推出年味“云”活动直播间,积极策划一系列线上文明实践活动,营造“在朗过年”的精彩与温暖。通过“云活动”,以文明实践、特色年味为主题的活动,聚人气、接地气,暖民心,希望群众可以通过电子屏幕延伸到现实生活以外,极大丰富和满足精神文化世界。

  • 关键词:年味,网络直播
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玉兰姐姐 小编
2021-02-08 09:58:31
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