刷爆抖音的煲仔饭原来在虎门这里!!!
虎门旅游 2021-08-03 11:59
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门外就香气扑鼻

什么东西这么香

推门一看

哦no~

是我最爱的煲仔饭

现煲现煮、砂煲、镬气

都是煲仔饭的关键词

老板是土生土长的虎门人

为了传承虎门餐饮特色

让地道餐饮能继续弘扬下去

就与他有三十年餐饮经验的老同学

经过细致商议与策划

创立了壹盅壹煲餐厅

选取甘甜的矿泉水

采用新鲜的食材

现杀现做

勤勤恳恳地等了20多分钟

小编早就饥肠辘辘...

煲仔饭上桌、开盖、

扑鼻而来的香气

一边发出劈里啪啦的声音

一边感受冒着的热气

相比于清冷寡淡的食物

我倒更喜欢“热闹鲜活”的

威力堪比“迷药”

瞬间勾魂

特色煲仔饭

No.1腊味煲仔饭

随着锅盖的掀开

阵阵腊味香

飘散到煲外

还没开吃

已经让人垂涎无比

夹一旧腊味,扒一啖饭

腊味肥而不腻

腊肠香中带甜

米饭吸收了酱油的咸香

简直是人间美味

No.2塘虱煲仔饭

用料绝不马虎

肥美的塘虱新鲜大块而且入味

鱼肉用舌头一呡就化开

拌上饭里的酱汁

深得吃货的心

No.3龙虾煲仔饭


盖不住的龙虾

相当诱人

沉甸甸的小青龙

虾头和虾身稍稍一掀

容易分离

看到满满的虾肉连着金黄的蟹膏

美味极了!!!

No.4蟹饼

这黄澄澄发亮的蟹真是惊艳到我了

膏蟹的鲜,猪肉的香,鸡蛋的滑

再加上灵魂伴侣“九层塔”

带给你至尊的味觉体验

鲜香甜嫩

真是欲罢不能

No.4龙虾鸡煲

正所谓无鸡不成宴

没有鸡肉做主角

招待朋友都显得不够周到

以鸡肉原有的味道为主

吸收了龙虾的鲜香

听到鸡皮焦出油

发出“滋滋滋”的声音

翻滚翻滚

吃起来!

煲仔饭还有一个灵魂

就是锅巴

带着微微的焦味

透出浓浓的肉香

松脆可口

又有嚼头

余香不尽

吃饱来张大合照

又是很满足的一天


  • 关键词:煲仔饭,龙虾,灵魂,美味,声音
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钟榴青 小编
2021-08-03 11:59:46
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