“放心肉菜示范超市”再加码 打造放心消费升级版
写意黄江 2021-10-18 17:20
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为严格落实超市食品安全主体责任,提高超市农产品质量安全水平,培育良好示范超市氛围,今年,黄江镇市场监管分局扎实推动第二批“放心肉菜示范超市”创建工作,充分发挥示范引领作用,全力营造百姓安全消费、放心消费、满意消费的环境。

今年,黄江镇将有3家超市参与“放心肉菜示范超市”的评选,其中黄江天虹商场正积极创建广东省“放心肉菜示范超市”称号,黄江沃尔玛和黄江嘉荣超市创建东莞市“放心肉菜示范超市”,创建工作正有条不紊推进中。

2020年,黄江天虹超市已成功创建我市第一批“放心肉菜示范超市”,在今年的省级创建工作中,他们将在保持之前的工作要求和标准的基础上,进一步强化供应链源头管理和商品品种的比例,让市民买的开心,吃的放心。

黄江天虹驻店质量经理 邓春娟:在去年我们创建的这个市级的放心肉菜示范超市之后,我们在这个基础上一直都在保持着这个标准,去维持我们这个放心肉菜超市的称号。在这个基础上呢,我们今年的话就更加强化我们这个供应链的管理,包括一些源头直采、基地种植,还有运输和物流中心的管理,我们都是更加去强化。另外一个是在商品的品种方面,我们也是给到顾客更多的一些高品质的商品选择,增加了“三品一标”的比例。商品的话主要就是无公害,还有绿色食品、有机食品,农副产品的比例跟之前来说也是增加了很多。包括地理标志的这个商品,像我们的大闸蟹、莲藕还有铁棍山药这些,都是增加了这些商品的比例的。

其中,黄江天虹超市里的“果蔬安全‘码’上知道”深受市民好评,超市里的每样食物都会附有专属二维码,市民可通过手机扫码的方式,获取购买食品的源溯源信息和检验合格证明。

市民:应该做到这样子让老百姓放心,我们有时候忙的话是不会去扫的,偶尔扫一下的时候,咦,有(食品溯源)信息,我觉得就很好。以后买东西也不一定会去弄了,但商家生产销售过程当中,每次都能做到这些,这么详细的话,我们就会觉得很放心了。

黄江镇市场监管分局相关负责人表示,“菜篮子”工程关系到老百姓的切身利益,今年黄江镇市场监管分局将持续加码,以创建“放心肉菜示范超市”工作为抓手,严格落实超市食品安全主体责任,稳步提升肉菜安全水平,让放心超市走进百姓生活。

黄江市场监管分局副局长 林焱浩:其实这一块的话呢,我们是从几方面来抓的,第一方面的话呢,就从它的一个质量安全管控方面,就是蔬果蔬菜还有一个肉类的抽检,我们是委托了第三方检测机构,每月会对我们这个物品、食品进行一个抽检,这是第1方面。那第2个方面的话,我们会指导我们在天虹商场做好这个管控,就是质量的管控把控,从采购到销售整个过程的一个安全的管控进行一个机制的完善。那第三方面的话,我们是通过宣传,通过充分利用我们这个放心肉菜超市创建的这种氛围,让广大市民都知道有这件事情,然后让市民对我们天虹商场进行一个监督,发现问题的话,及时反馈给商场以及反馈给我们部门,让工作做得更好吧。

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    写意黄江 莞香号
    2021-10-18 17:20:33
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