随着新年的脚步越来越近，年味也越来越浓。日前，道滘、东坑相续举办传统美食制作活动。

1月25日上午，道滘镇举办2022年我们的节日——“巧手弄新春”道滘镇传统粉果制作比赛。

心灵手巧的水乡妇女纷纷拿出看家本能，制作传统粉果，开开心心迎新年。

活动在济川广场户外篮球场举行。在严格落实好各项防疫措施的前提下，各参赛队伍以2人为一组进行比拼。“飞虎队”“如虎添翼”“虎虎生威”等霸气而又应景的队名，红彤彤的灯笼布置，加上糖环、油角传统粉果，现场年味十足。

糖环、油角等粉果是水乡地区的一种传统手工小食。虽然制作粉果是一门“老手艺”，参赛选手当中还有不少年轻的面孔，甚至是活动的“老粉丝”。

经过初赛的比拼后，进入决赛的队伍以“美丽水乡——道滘”为主题，自由发挥制作创意粉果。“和美道滘”“水乡道滘”“虎年大吉”.......各参赛队伍用粉果搭配不同的饰品，摆出各种反映水乡风情、主题鲜明的造型。

最后，评委从数量、造型、主题等方面对作品评选出一二三等奖，并对获奖选手进行了颁奖。

在很多水乡道滘人的心中，粉果不仅是一种食物，也是一种温馨满溢的家乡情。

新春佳节，大家聚在一起，吃吃粉果、聊聊家常，共享家庭和睦、团团圆圆的美好时光。

传统春节历来有北方吃“饺子”、南方吃“咸丸”的习俗，为了满足留莞过年市民的不同需求，日前，东坑文化服务中心举办了一场年味“食”足——2022年东坑镇年食制作活动，让市民亲身体验制作“饺子”和“咸丸”的乐趣。

在巧手阿姨们的指导下，亲子家庭认真学习了“饺子”和“咸丸”的制作方法，并亲手体验制作。据悉，“咸丸”随意捏成团，不加馅，然后用鸡肉、鱿鱼、虾米、冬菇等材料煮成一锅汤，是东莞极具特色的传统美食，且有“阖家团圆”之意。

经过大家的努力，不一会，热气腾腾的“饺子”和“咸丸”陆续出锅，家长和小朋友们迫不及待围成一团品尝自己的劳动成果。大家都表示，通过参加此次活动，不仅体验到了制作美食的乐趣，还感受了浓浓的节日氛围，十分开心。