端午临近,粽叶飘香。今天(28日)下午,横沥镇文化服务中心在新四678艺时代组织开展了一系列端午节活动,同时还通过线上直播,为观众送出200份粽子,提前送去浓浓“粽情”,让市民朋友体验传统节日习俗,感知端午、品味端午。
活动现场,糯米、绿豆肉、腩肉、新鲜鸭蛋等各类食材已经备齐,20多名来自不同地方的包粽子能手正忙着包裹粽子,她们现场要完成300个粽子的制作。今天包裹的粽子有多个款式,有河南粽、湖南粽、广西粽和本地的粽子。
折粽叶、填糯米、裹粽、扎粽,一道道工序有条不紊地进行着,大家都忙得不亦乐乎。不一会儿,300多个粽子就顺利制作完成。浓浓的粽香传递着端午的气息。
参加活动的人员表示,在这个传统端午节日来临之际,举办这样的活动非常有意义,能了解到不同地方的端午故事,传递着浓浓的端午情。
湖南阿姨魏英说:“我是湖南娄底的,这就是我们湖南最有名的三角粽,有长长的角。一般我们粽子不像广东粽子那楼,有肉这些,只包白米,要不就加一点碱水,碱水粽。(举办这样的活动)肯定好啊,特别是在疫情期间,大家都那么疏远,在这个稍微安全的时候,活动一下,大家拉近一点距离,觉得有亲情的感觉,之前距离太远了,现在有像在家一样的感觉。”
潮汕阿姨黎彩遍说:“我来自广东潮汕,广东潮汕的粽子,里面包含糯米、猪肉、萝卜干、虾米,还有香菇、绿豆、红豆,口味是非常的好,有喜欢吃蛋黄的,也可以加蛋黄,今天我来到这里就是包潮汕的粽子。因为社区通知我们今天有这个活动,我也刚好今天休息,没有什么事情做,所以来参加娱乐一下,开心一下。 ”
活动现场通过线上直播,邀请“包粽能手”与广大观众朋友分享南方、北方和不同地区的粽子特色,讲述她们的端午故事,并在“印象横沥”抖音直播间送出200份粽子,让广大观众一起感受家乡的味道。好玩的互动,让观众提前感受到端午气氛,收获了满满好评。
随后,横沥镇文化服务中心和新四村委会工作人员将粽子打包好,上门派发给该村70岁以上老人们,提前为他们送上端午的节日问候,祝他们幸福安康。
当天,除了包粽子故事会之外,现场还设置了猜“粽”有礼、巧制端午香囊、以及粤剧公仔软陶泥体验等活动,让市民朋友深刻了解端午节传统习俗,弘扬传统文化,营造浓浓的节日氛围。
(记者 朱伟红 谢京余)
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2025年12月15日《南城新闻》