“道滘十大名菜”品鉴官名单出炉!快看看有没有你名字~
魅力道滘 2022-08-10 20:43
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当~当~当

吃货们都等着急了吧

感谢大家的积极参与!

经过两天时间征集,

目前,

“道滘十大名菜”品鉴官幸运儿名单

已经出炉!

快来看看有没有你的名字!

名单公布

恭喜以上入选幸运儿

期待各位的食评

美食文化品牌提升系列活动

为充分挖掘道滘饮食文化内涵,弘扬饮食文化、历史典故和风土人情,研发具有“道滘食材、道滘厨艺、道滘文化”要素的特色菜系,打造美食IP,推动我镇美食名菜品牌化、产业化、标准化发展。近日,道滘镇举办美食文化品牌提升系列活动。包括有“道滘十大名菜”研发、“道滘名菜”标准化培训、“名菜佳厨”大赛、“道滘名菜”宣传推广活动。

目前,“道滘十大名菜”研发已有“囍悦水乡”“福满楼”“新城酒店”“邻居私厨”“明益喜宴”“坤记美食”等六家本土餐饮企业报名参加“道滘十大名菜”研发,在8月4日至8月10日期间,利用道滘原材料完成一席菜即十个菜品。菜品完成后将会由旅游饮食主管部门、本地餐饮业权威人士、媒体美食人士、热爱美食群众代表等组成的评审团,三天内依次在六家餐饮企业进行现场试吃评价,最终选取“道滘十大名菜”候选菜品。

错过本次美食品鉴也不要灰心!

后续道滘镇还将根据报名

参与“十大名菜”研发的餐饮企业数量

继续招募美食品鉴官,

请大家继续关注魅力道滘。

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魅力道滘 莞香号
2022-08-10 20:43:53
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