东莞元宵传统美食汇开幕 48位“美厨娘”同场大比拼
东莞阳光网 2019-02-15 08:01

各式凉拌让人垂涎欲滴。

东莞阳光网讯 2月14日下午,2019年第五届东莞元宵传统美食汇暨妇女创业集市在常平百花时代广场开幕,在为期7天的美食汇中,各种传统小吃悉数亮相,为广大市民带来一场味蕾盛宴。

当天下午,活动现场人头攒动,热闹非凡。由该镇袁山贝、司马、金美村带来的《龙凤呈祥》《荔枝舞》《醒狮》等表演轮番上演,为元宵传统美食汇开幕式助兴。精彩的文化演出,充分展现该镇妇女群众积极向上、奋力拼搏的精神面貌。

随着一声清脆的锣响和常平巾帼创业集市的揭牌,元宵传统美食汇正式开幕。糯米糍、牛杂、油角、芋头糕……新鲜出炉的各式小吃一字排开,前来品尝美食的市民络绎不绝。“没想到东莞的特色手工小吃居然这么多,很多食品都是现场做的,感觉比较安全卫生。”前来品尝美食的左女士笑着说。

前来品尝美食的市民络绎不绝。

据了解,此次活动旨在为妇女提供切实有效的创业平台,鼓励更多妇女投入到创新创业的热潮中来,同时传承东莞特色非遗美食文化,挖掘美食背后的文脉传承,今年共吸引48户创业妇女家庭参展。为了确保市民吃得安全,活动现场还安排了专人对食品进行检测,如发现不合格食品,主办方将要求经营者立即撤换或整改。活动将持续至本月20日。

袁兆桂表示,近年来,常平镇妇联不断优化环境,通过举办电商培训、开发“私房厨娘”“阳光妈妈”贫困母亲互助支持项目等,积极为妇女打造创业展示平台。下来,常平镇妇联将继续优化妇女创业服务,开展一系列富有特色、富有新意的巾帼创业活动,引导和教育妇女转变传统观念,树立创大业的意识和多领域就业的理念,更好地团结带领全镇妇女为建设高品质的东莞东部中心贡献巾帼力量。

特色美食油角。

都是现场制作的,保证新鲜。

 

 

好香啊。

美食节少不了鱼蛋。

钵仔糕。

美味凉拌。

剪饺

鹌鹑蛋。

“让我尝尝好不好吃”。

市民围观档主现场制作美食。

现场安排专人对食物进行检测,市民吃得放心。

新鲜出炉啦 看着直流口水。

女子舞凤表演增添喜庆氛围。

  • 关键词:东莞
知东莞 小编
2019-02-15 08:01:10
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