摄影：王金春

작가：왕금춘

东莞矮仔肠起源于清末年间。2015年“高埗矮仔肠制作技艺”被列入“广东省第六批非物质文化遗产项目”，2017年7月，“矮仔祥”品牌荣获广东省老字号工作委员会颁发第五批“广东老字号”。作品记录了矮仔肠第四代传承人展示制作技艺的场景及矮仔肠半成品。

동관 왜자장은 청나라 말기에 기원한 것이다. 2015년 "고보 왜자장 제작기술"은 "광동성 제6차 무형문화재 프로젝트"에 수록 되었고 2017년 7월 "왜자장" 브랜드는 광동성 전통 작업위원회에서 제5차 "광동 전통" 칭호를 수여 받았다. 작품은 왜자장 제4대 전승자가 제작 기예를 선보이는 장면과 왜자장 반성품을 기록하였다.