横沥牛墟起源于明末清初,是全国四大牛行之一,历经四百余年长盛不衰,是见证横沥这个岭南小镇从农业走向商业文明的“活化石”。时至今日,横沥的牛只交易依然繁荣,“牛文化”深深根植在这片土地上。横沥人把“牛文化”更加发扬光大,唱响了新时代“牛镇”特色魅力。
随着传统农业日渐退出,传统的牛墟已被牛行所替代,牛只交易也从过去的耕牛为主转变为以菜牛为主,横沥牛墟已经不仅仅是一个交易的场所,它更多的代表着一种品牌,一种商业文化的象征,并成为一种深厚的文化沉淀。如今横沥牛墟的历史翻开了新的一页,横沥让传统的“物质牛”升华为富有内涵的“文化牛”,进一步擦亮了横沥城市新形象,为建设美好幸福横沥展示新风貌、注入新动力。
为进一步挖掘和丰富“牛文化”内涵,自2010年起,横沥结合牛墟的产业特色,深挖区域丰富的文化和旅游资源,将原来纯粹的“牛交易”升华为具有文化特色内涵的“百年牛墟风情节”,打造了具有地方民俗文化特色品牌活动。近年来,横沥还成功打造出以牛为主题特色的乡村振兴活动品牌——“斗牛大会”,形成各村(社区)对标先进、你追我赶、争摆擂台的热潮。此外,横沥还推出“横沥·百年牛镇”乡村休闲游,将横沥10个风景园区串联起来,突出横沥百年牛墟品牌特色,助力横沥经济社会高质量发展。
一个地方的精神总是由自然环境的孕育、历史文化的沉淀、民风民俗的熏陶、地域人文的特征等因素锻造出来的。作为百年牛墟古镇,牛文化对横沥人民影响深远,牛精神融入了横沥人的血脉,牛文化已经成为横沥人诚实守信、奋发进取、开放包容的最突出特征,并形成“万牛奋蹄”的强大工作力量,共同建设美好幸福的家园。
(记者 朱伟红)