东莞阳光网讯 当前南海已经进入为期三个半月的伏季休渔期，记者走访沙田镇内的农贸市场时发现，一些冰海鲜价格已经应声上调，涨幅普遍在1到3成，同时，受到近期天气以及运输成本上升的影响，河鲜价格也有所波动。

海鲜价格飞涨还缺货……

在沙田保康市场的冰鲜海鲜摊档前，前来选购海鲜的市民络绎不绝，鲜活的咸水海鲜很难找到了，主要是以一些冰鲜的海鱼为主，在沙田经营冰鲜海鲜档已经16年的方女士介绍，每逢休渔季节，海鲜的供应量都会有一定的影响，品种和数量方面都会少很多，所以价格上涨是在所难免，而当前上涨尤为突出的就是红杉鱼，从平时的30元，上涨到40元一斤。

冰鲜海鲜档档主方女士：“现在休渔期鱼贵一点，红杉现在拿货很贵，现在一箱都要五百多元。九肚鱼，就是豆腐鱼，没有货了，现在25元一斤，都拿不了货了，以前才8元、10元，现在25元也没货拿，现在还是经常有人过来找九肚鱼。”

还好河鲜价格仍然平稳

而在沙田经营10年河鲜生意的河鲜档主陈师傅介绍，由于近期降雨不断，水产养殖、运输的成本增高导致河鲜进货的价格上涨，但是为了不影响销路，目前他销售的河鱼价格并没有上涨，他预计，接下来的进货成本还会上涨，他将适当的上调价格。

河鲜档主陈师傅：“有啊，进货价格上涨的幅度很大，上涨20%左右，销售的价格跟平时一样，我们暂时没有涨价，可能到月底我们可能会跟着涨价，因为物价上涨、汽油其他运输过程都要上涨，所以我们这些鱼也要每斤上涨一两元。”

档主表示，这些大鱼都是之前的渔船出海捕捞的存货，卖完就没了。

预计部分海鲜将涨价四成以上

不少市民就表示，虽然休渔期的海产价格明显上涨，但毕竟这些不是主食，对生活影响不大，价格上涨也表示能够理解。

市民：“肯定可以理解的，现在休渔期，如果想吃的话就买少一点，以前买得比较多的，现在贵了就买少一点。”

下来，台风季节和休渔期重叠，预计海鲜价格未来还会持续上涨，部分产品甚至会涨到4成以上，而海鲜产品的品种更是少之又少。

冰鲜海鲜档档主方女士：“再往后就没有鱼了，就拿冰冻的鱼来卖，少卖一点，等休渔期结束以后鱼多再进多一点货。”

不少市民都比较理解海鲜涨价。

“大眼鸡”鱼，有货。

鲜活的咸水海鲜很难找到了，目前市场上销售的以冰鲜海鱼为主。

冰鲜的鱿鱼，白灼后拌芥末、酱油就好吃了。

多春鱼也是市民喜爱的家常美味。

黄花鱼，挑选的时候要看鱼肚子的颜色，越是金黄越鲜美。

泥猛目前市面上只能找到冰鲜的，“游水”的已经非常少有。

各种贝类供应充足。

南美白对虾相对实惠，个头大，长相好，是农村宴席的“常客”。

生猛的白鸽鱼是沙田人钟爱的美味。

蟹的供应量也少了。

淡水虾的个头也很大。

淡水鱼供应充足。