石排早餐推荐2.0来袭~各村早餐店,出列!
东江石排 2023-03-22 11:33
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走!明天一起吃早餐!


上个月,小编整理了上面这篇早餐合集推文,勾起了许多街坊的味蕾,引起了不少反响,大家都纷纷给小编推荐了各自的宝藏“心水早餐店”,不仅如此,街坊们还以村为单位出列,胜负欲颇强~吓得小编赶紧行动了起来!阅读至文末可感受“烟火味”PS: 附各村早餐推荐清单

问:

答:系真唔咪噶???马上就去!!!

01 位于柏菲酒店后面 没有名字的早餐店

这家店就位于柏菲酒店后面的街口处,即使没有名字也十分好找。

早餐店的老板娘叫银姨,她告诉小编,这家店已经开了26年了,一直以来只做汤粉面。

配料则主要有鱼腩、鱼骨、鱼头、鱼尾以及猪肝、瘦肉、粉肠,任君选择。

银姨表示,别人开店追求种类丰富,而她只求把这碗“汤”做到极致,银姨在汤中放入了多种汤料,因此汤汁十分鲜甜香浓。

遇上熟客,银姨还会给他们端上一碗猪大骨不收钱的那种,这波福利让人幸福感爆棚啊~

为了这一碗汤粉,有不少食客从隔壁镇慕名而来,这桌大哥们就是一大早从茶山赶来,而且他们竟然还经常来,对这里的出品赞不绝口。

清早,炉灶周围弥漫着香气,店里坐满了食客,沐浴在阳光微风中品尝着新一天的美味。

这样的充满“烟火气”“人情味”的画面,让小编不禁想起《早餐中国》里的一句文案:“只需早起,你就能找到故乡”,这样的早晨,总是烟火暖,人情暖。

02 位于柏菲酒店旁的顺丰早餐

这家早餐店则位于柏菲酒店侧面旁边的街道,也是开了十几年的老店了,这里的早餐品类丰富,有肠粉、云吞以及汤面。

老板娘告诉小编,肠粉、云吞面是店里的主打。

云吞都是新鲜现包,面也是店里自己做的。

小编尝了一下,面十分爽口,加上用陈皮熬制的牛腩,十分入味,简直是绝配的美味。

▲这就是小编的早餐,怎么样?慕了吧~

这里的肠粉也确实不错,油很香,肠粉十分滑溜且有韧性,赞赞赞!

03 位于曾屋加油站斜对面的返寻味汤粉王

没错!就是这家早餐店,小编连续踩点三天才品尝到他们家的早餐。

第一天9:30到店,早餐店已经打烊,老板都搞好小店卫生在洗车呢~为了美食永不放弃,第二天8:30到店,结果……佛系老板闭店休息。功夫不负有心人,好在第三天8:00到店,终于打卡街坊们推荐的这家早餐店。

老板娘告诉小编,小店经营有20多年了,为了保证早餐出品,老板每日3点半起床前往市场采购新鲜食材。

在早餐配料上更是研制出了专属的秘制酱料,满足街坊们舌尖上的味蕾。

这里的早餐品类丰富,有肠粉、汤粉面以及秘制糯米饭。

▲石磨肠粉浆

今天小编就给大家介绍到这儿了~谢谢谢谢各位街坊们的指引呀~从此小编的早餐清单里又多了不少选择了!

人间烟火气,最抚凡人心。打卡了石排这么多家早餐店,小编发现,这些早餐虽然用着最简单的食材,有着最质朴的口感,但这却是让石排人念念不忘的味道。

尽管近些年,城市里各样的连锁餐饮店越来越多,但一份鱼骨米、一碟肠粉、一碗糯米饭又或是一碗茅根粥、一份云吞面,依然牢牢占据着上到七八十岁老人,下到几岁孩童的味蕾。

岁月流转不停,石排日渐繁华,但这独属于小城的烟火气在时光氤氲中愈发浓烈,石排早餐的味道,不仅留香齿颊,更温暖心头。

文章最后,小编就把各位街坊提供的“心水早餐店”整理给大家!

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快收藏转发起来吧~早餐系列到此结束啦!大家不要再问小编石排哪里早餐好吃了,毕竟吃胖了不能算工伤~

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    东江石排 莞香号
    2023-03-22 11:33:44
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