风味岭邑 | “大岭山麦当劳”，这家炸嘢由细食到大
大岭山发布 2023-04-13 10:57
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提起金桔村榕树头
很多人都会想起怀旧
以及老街的烟火气
榕树头下
摆了五六张桌椅
油锅里不断翻滚的油脂香扑鼻
迎接着新老顾客
这家油糍档被誉为“大岭山麦当劳”
每当大岭山人在为下午茶发愁时
便选择这里吃份“麦当劳”
点上油糍、炸鸡翅等油炸小吃
入口甘甜，一扫油腻感
招牌油糍，是必点项目！
馅料包括萝卜丝、米粉浆、葱花、调料等
入锅油炸
新鲜出炉的油糍趁热掰开
萝卜丝等馅料经过高温滚烫后
与油糍档相邻的是芳芳糖水店
各式卤水和特色糕点小吃
美食选择众多
慢品人间烟火色，闲观万事岁月长
古老榕树错根盘节，枝叶繁茂
树下的摊档朴素简陋
又写满岁月痕迹
虽然隐于不起眼的角落
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