日前,石步小学经过验收,通过了“广东省营养与健康示范学校”的创建评审,成功获评“广东省营养与健康示范学校”这一荣誉称号,成为全市目前唯一获得此荣誉称号的公办小学。
为了切实做好学生营养改善工作,确保学生饮食健康,石步小学严把食材关、加工关、卫生关、监督关,定期开展食品安全自查,配餐时间、温度等均有专人记录,且实行分餐制度,从多种渠道保障学生的食品卫生和安全,营养膳食到位。并且从采购、入库、出库、加工、试尝、留样、分配就餐、营养搭配、成本核算等方面,修订完善各种管理制度二十余项,对食堂餐厅文化进行了大面积的提升改造。
石步小学以学生的身体发育状况为依据,本着“营养健康、搭配合理”的原则,精心制定合宜的菜谱,力求在减糖、减盐、减脂的前提下,保障食物的营养均衡,还会随着时令、时节的变化,每周制定不同的烹饪方式,不仅如此,每逢周二与周四,食堂还会额外给学生配置水果、蛋奶等补充营养,为孩子的健康续航。
在课程设置和体育运动方面,石步小学构建了科学完善的健康教育课程体系,通过健康教育课、校医讲堂、健康讲座、家长进课堂、校外实践等形式普及健康知识。同时,学校积极推进学生运动促进计划,通过体育健康课、阳光大课间、晨练、早训、体育实践作业等保障学生每天的运动时长。
近年来,学校在重视学生营养均衡,狠抓食品安全的同时,进一步加强环境建设,改善了教室、宿舍、健康角、心理辅导室、运动场等场室的设施设备,更换全校课室的护目灯,进行直饮水机改造 ,更换课桌椅等,营造了舒适典雅、健康卫生的环境氛围。同时,进一步规范学校健康卫生工作管理制度,提升管理水平,建立健全学校健康卫生工作长效机制,加强对教学环境和生活设施的管理,进一步提升学校营养健康饮食服务整体水平,为学生健康快乐成长打下坚实基础。
下来,石步小学将以获评此荣誉称号为契机,再接再厉,继续保持以终为始的工作态度,尽最大的努力,为学生的成长提供更好的健康保障,同时,继续以书香润校园,以赤心促发展,为学生的健康成长不懈努力。
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2025年12月15日《南城新闻》