舌尖上的美味 吃货们看过来！道滘“十大名小吃”评选第十七站：明家饭香私房菜
魅力道滘 2023-04-20 09:37
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道滘美食千千万
每一种都不重样
哪个小吃
才是你心目中的名小吃呢？
道滘正在开展的评选活动可以告诉你
目前，道滘“十大名小吃”评选暨“十大名菜”复评正在开展中，评选活动来到第十七站明家饭香私房菜。活动邀请了安全员代表和专业厨师分别做大众评委和专业评委，他们要在明家饭香准备的小吃中选出最能代表道滘的名小吃，同时对店铺出品的“十大名菜”作出复评。
究竟哪款小吃更让评委青睐
事不宜迟
一起来看看明家饭香
准备了什么小吃参加评选活动
1
蛋煎粽
在滋滋的油脂跳动和勾人的香味中，出炉的蛋煎粽就是热量的化身，怪不得好吃得要命。
2
香煎南瓜饼
外脆里软，香甜可口。
3
双香炸云吞
口感酥脆，外脆内嫩，适合喜欢油炸食品的人群。
4
水乡豆腐花
充满儿时的味道。
5
酱双脆
酱香浓郁、双脆爽口。
6
爽口鹅掌亦
咸香美味。
7
南乳花生
香味浓郁，十分下饭。
道滘“十大名小吃”评选暨“十大名菜”复评活动共有二十家道滘本土餐饮企业参与道滘“十大名小吃”评选和“十大名菜”复评，对全面推广道滘形象，延伸道滘美食产业链、丰富和挖掘美食背后的文化内涵具有重要意义。
接下来，道滘镇将积极推动更多本土餐饮名店参与活动，让更多的消费者了解道滘名小吃和道滘名菜，持续拉动餐饮消费，推动道滘餐饮业换挡升级，引领道滘餐饮行业创新和传承特色美食文化。
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