大岭山这学校向全市展示劳动教育特色课程成果
大岭山发布 2023-05-04 12:08
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4月29日早上,东莞市青少年活动中心广场人山人海,热闹非凡。“我劳动 我快乐 我成长”——2023年东莞市中小学劳动教育展示与宣传月系列活动隆重上演。大岭山镇中心小学作为首批东莞市中小学劳动教育特色校之一,向社会各界精彩展示了最具大岭山本土文化特色的劳动课程成果——荔枝柴烧鹅和非遗押花。事不宜迟,让我们一起到活动现场去!

瞧!中心小学的展示区布置得美观、精妙,富有童趣童真!每一个细节都精心打造,体现了大家“志道游艺 向美而行”的决心。
活动现场,烧鹅的香味、押花的韵美吸引了一批又一批的学生、老师、家长、群众,大家纷纷围观、体验、品尝和赞赏。

PART.01

烧鹅篇

荔枝柴烧鹅作为大岭山镇最具有代表性的美食之一,承载着大岭山人民勤劳、智慧和对幸福生活的向往,是大岭山镇中心小学践行“五育并举”发掘本土教育资源的重要一笔,也是该校劳动特色课程最重要的组成部分之一。

瞧!活动中叶焯希和叶炜琦等同学在老师的陪同下现场制作荔枝柴烧鹅。她们从调料的配制、落料缝肚、鹅皮上色处理等等都能够根据在校所学知识灵活运用,现场演示了制作流程。

荔枝柴烧鹅

名片一亮,许多人慕名而来,“哗!这是大岭山荔枝柴烧鹅,我可以尝尝吗?”“小学生现场制作大岭山荔枝柴烧鹅!这是真的还是假的?太厉害了!”“太好吃!你们学校牛!我可以把这只买回家吗?哈哈”过来围观的人络绎不绝,观看体验烧鹅,品尝烧鹅,整个现场迅速升温,沸腾起来。

热闹的场面,吸引了记者朋友们的直播采访,小达人们淡定从容的回答尽显大岭山中心小学学生良好的风采。

烧鹅的香味,让人回味,品“鹅”之香,获“劳”之智,何其乐哉!文化传承,向美而行,大家一直在努力。

PART.02

押花篇

押花是运用大自然中的花卉,经过整理、加工、脱水,保持花的原有色彩和形态,并经过创作者的精巧构思和艺术设计,粘贴制作而成的一种艺术品。这件艺术品的造型可以是人物、动物、风景,也可以是一种植物或原花的再现。以达到留住春天、凝固美丽的艺术效果,给人以高雅的享受。押花也是大岭山中心小学劳动教育特色课程之一。

一起来看看押花小达人们的活动现场吧!摊位摆放着学生精美的压花艺术品和制作用到的花材,芷琳同学和蕙菏同学向大家介绍押花特殊的工艺与押花做法,路过的老师、家长和小朋友都被深深地吸引,纷纷前来体验。

押花作为大岭山中心小学的特色课程,不仅传承着非遗文化,还是情感的交流和美的享受。既提高学生的艺术修养,也是素质教育潜移默化的过程,以“花”之美,润人之心。

活的现场,他们还为各路客人准备了大岭山特产——荔枝干和木棉花茶,同学们对两大特产的深入了解,对其功效的精彩解说,甚至吸引了学校校长前来品尝并给予大赞。

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    大岭山发布 莞香号
    2023-05-04 12:08:00
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