黄江新时代文明实践｜在制作芒种时节特饮中探寻传统文化

写意黄江 2023-06-05 11:12

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在“芒种”节气来临之际，黄江镇新时代文明实践中心、黄江镇宣传教育文体旅游办开展探寻传统文化·二十四节气之芒种主题教育活动，吸引了黄江镇青少年、儿童共20人参加。

“芒种”是二十四节气中第九个节气，也是夏季的第三个节气，更是仲夏伊始的标志。活动中，社工用图文并茂的课件向家长和孩子们展示了二十四节气的起源和构成，芒种节气的含义、芒种三候、芒种习俗等。原来“芒种”二字谐音“忙种”，芒种的“芒”字，是指麦类等有芒植物的收割，芒种的“种”字，是指晚谷、黍、稷等夏播作物要播种，所以芒种不仅是一个收获的季节，还是一个播种的季节。

此外，社工还带领大家认识小麦和水稻，观察两者的外貌特征区别，介绍它们分别制作的食品。社工以问答、游戏的形式，和小朋友们进行互动，让大家在轻松的氛围下学习节气文化知识。

旧时，人们常在芒种时节“煮梅”。每年梅子成熟的季节，由于新鲜青梅大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是“煮梅”。为了让大家更深入感受节气习俗的丰厚文化底蕴，社工带领青少年、儿童制作芒种时节特饮——青梅露，体验传统入夏仪式。小朋友们一起动手操作，从清洗青梅到装瓶密封，最后小朋友们用画笔在标签卡片上画上喜欢的图案和写上酿制日期，一瓶青梅露就制作完成了。

二十四节气，是中国传统文化瑰宝，是先贤流传下来的智慧，背后蕴藏着华夏文明的深厚内涵，值得我们发掘和传承。黄江镇通过开展二十四节气系列主题教育活动，向市民尤其是青少年、儿童传播优秀传统文化，在潜移默化中培养青少年、儿童对传统文化的兴趣，从而增强文化自信。

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写意黄江莞香号

2023-06-05 11:12:12

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