大岭山古荔飘香 来品尝一份沉淀数百年的甜
东莞广播电视台 2023-06-13 17:44
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大岭山素有“荔枝之乡”的美誉，殊不知，大岭山杨屋村还隐藏着一批古老的荔枝树，它们虽拥有上百年的树龄，却依然枝繁叶茂，盛产佳果，6月12日，记者跟随村民何绍光的脚步，探寻这些古树的“秘密”。

穿过层层密林，一棵高大茂密、古老沧桑，枝头挂满刚化为青色小果的大树映入眼帘，绍叔指着眼前这棵苍劲耸立的荔枝树介绍到，这棵古树有400年树龄，年少时他常随父辈一同守护这棵树，看着父亲采摘树上荔枝，挑担走十几公里路到寮步去卖，来维持家中生计，现在这棵树由他负责承包打理，年产约700斤。

杨屋村村民何绍光表示，我们村这种老树都有几十棵，很多都有这么大的，可能都有两三百年了。

距离此处1公里远的杨屋村官陂巷63号旁，也有一片古老神秘的荔枝林——杨屋荔枝林。林中有上百棵荔枝古树，树龄大都在二、三百年以上。在盛夏的六月，婆娑古荔枝头早已挂果，将红未红的果实只需稍待时日便将迎来丰收季。古树下，年过六旬的何家兄弟正忙着照看这些“老当益壮”的古荔枝树。据他们介绍，荔枝古树品种繁多，连片成群，以糯米糍、怀枝为主，还有少量的桂味和黑叶，至少有两三百年的历史。

弟弟何茂林讲到，他们是土生土长的杨屋人，这片荔枝林从他家祖辈开始照看至今，小时候他们两兄弟经常跑来这里玩耍，农忙时帮忙打虫、摘荔枝等，如今也由他们来看管这片荔枝林了。

何茂林表示，解放之前，村里的荔枝树都好大棵。我爷爷那时候家里都有好大棵的荔枝树，每棵都有十几二十担的荔枝。

这些古荔树枝丫蔓延张开，低盘呈伞形，仿佛一位老者俯首，见证着一代又一代大岭山人勤劳故事。

都说“树越古老，长的荔枝越清甜”。古树虽老，果实却是清甜可口，再加上当地有肥沃红土壤的滋养，让荔枝风味别具一格。每年荔枝成熟的时候，有不少人闻讯前来订购老树荔枝，也有不少新顾客慕名而来。何茂林承包林中19棵荔枝古树，每年生产荔枝5000斤以上，他们根据顾客订购量来采摘荔枝，时常供不应求。

杨屋村村民何茂林表示，每年都好多人来订荔枝的，他们知道这里的荔枝好吃，个头大，吃起来甜。

（通讯员 陈玟瑶 赖浩然）

  • 审   核：何春辉 王红君 郑思琪
  • 终   审：赖昆鹏 李万昌
  • 关键词：荔枝,古树,大岭山
黄玉翠 小编
2023-06-13 17:44:53
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