2023年企石镇千年秋枫文化节正如火如荼地进行中。随着消费场所不断提质升级，好看、好吃、好玩的文化节，既丰富群众夜生活、拉动夜消费增长，又成为企石彰显地域文化、展现城市魅力的窗口，让持续浓郁的“烟火气”不断散发出浓厚的人文气息。

连日来，每到入夜时分，黄大仙公园就“亮”腾了起来，灯光四射、乐曲奏响、人影攒动，热闹无比。

9月6日晚，2023年企石镇千年秋枫文化节之“火柴盒”城市艺术Time音乐专场晚会在黄大仙公园欢快唱响，用音乐点燃时尚潮流，为广大市民群众送上极致的听觉享受。

台上，企石本土乐队——小苗乐队用流行乐演唱、吉他弹唱、男女分唱等唱法，深情演绎了《大海》《有多少爱》《梦醒时分》等一首首大家耳熟能详的流行歌曲。台下，观众们静静地听着“流淌”的歌声，情到深处，或拍掌叫好，或举机拍照。

现场气氛始终火热，潮流氛围满满，更多的人闻声而来，不经意间也驻足于此。

人间烟火气，最抚游人心。

与此同时，美食嘉年华的人气也旺“聚”了起来、商业气息更是热“火”了起来。

华灯初上时，沿着黄大仙路行走，两旁是一字排开的各类美食摊位，呈现出一派繁忙景象，烹饪佳肴的滋滋声不绝于耳，美食香气扑鼻而来。企石大寿桃、江边水丸、油糍糕点等本地传统小吃，以及特色烤串、长沙臭豆腐、咸甜薄饼、炭烧生蚝等网红美食应有尽有，让往来游客垂涎欲滴，激发了消费新活力。

“我们计划是下午5点左右开市，却在下午3点左右时，发现摊位前已排起了长龙，原来大家都是来等我们品胜的榴莲飞饼。”品胜海鲜家宴是企石本土食品企业，做饮食行业已有20多年经验，靠实惠、新鲜、创新做起了口碑，逐步打响“品胜”品牌，每届文化节都如期参展，众多市民总会慕名而来。

现场，夜晚的美食街人山人海，排在“品胜”摊位前四五十人的队伍还在持续拉长，5位做饼师傅分工合作，动作利索地做各种口味的飞饼。即使是一番忙不过来的场面，一旁的市民依然能安静耐心地等待飞饼新鲜出炉。

“我等了半小时左右，选的是榴莲味的飞饼，香、脆、甜，味道还是一样好吃。”本地市民黄女士说，她是榴莲爱好者，每次文化节到美食街吃这美味，都认准“品胜”家。

据该商家介绍，几天来摊位的销售额还是挺好的，其中飞饼日销量达800多份，占销售额的70%，而他们专为文化节准备的新品“冬阴功”销售也基本维持在200份。

商家说，今年的美食嘉年华活动“烟火气”比往年更甚，也为商家搭建了很好的销售宣传平台，让企石本土餐饮行业对未来发展更有信心，相信大家都能更好地拉动当地经济。

2023年企石镇千年秋枫文化节美食嘉年将持续至9月11日，期间，通过商品展销、美食品鉴等形式，达到“聚人气、促消费、拉内需、稳经济”的目的，积极促进文、旅、商融合发展，激发城市消费活力，为城市发展注入新动能，推动企石经济社会高质量发展。