大朗镇大井头社区开展大朗镇“玉兰莞家”巾帼家政计划之面点制作培训班
荔香大朗 2023-09-26 18:18
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在中秋佳节来临之际，为积极弘扬中华优秀传统文化，丰富居民精神文化生活，共同度过一个欢乐祥和的中秋节，大朗镇大井头社区妇联、计生协于9月9日、16日、23日在大井头社区喜庆堂开展大朗镇“玉兰莞家”巾帼家政计划之面点制作培训班，活动共吸引150多名居民参加。
烘焙老师精心地为大家准备好面团、馅料、手套、模具等材料，向居民详细讲解了制作步骤，大家听得非常认真并且跃跃欲试。
在烘焙老师的指导下，大家将面皮搓圆摊平，然后把馅儿放在中间，以食指和拇指的力量慢慢向上收口，合拢后滚上面粉放入模具，很快精致可爱的冰皮月饼就铺满了桌子。
通过此次活动，不仅宣传了中秋的团圆文化，更丰富了居民的精神文化生活，增进了居民间的沟通和交流。
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