为进一步加强桥头镇内校园食品安全的监督管理,切实保护广大师生的生命安全和身体健康,10月25日,桥头镇人大与桥头市场监管分局、镇教管中心联合开展校园食堂食品安全监督检查。
在桥头镇中心小学,人大代表一行实地查看了学校食堂的环境卫生、食品储存、加工制作、食品留样设施等情况,认真听取学校负责人介绍校园食堂食品安全的监督和管理情况,并详细询问了米、面、油、蛋、蔬菜、肉类的检验流程和供货源头,相关食品经营许可证办理以及食堂从业人员健康管理情况,对后厨管理、领导陪餐公示栏、学生餐厅管理措施等进行细致检查。
经检查,市、镇人大代对学校为保证学生老师食品安全所做的各项工作表示肯定,建议各相关部门和学校要始终把校园食品安全当作一项重点工作,狠抓落实,及时消除安全隐患,杜绝发生任何食品安全事故;要强化责任担当,坚决克服麻痹大意和侥幸心理,加强部门联动,加大监管指导力度,为师生提供安全、良好的教学环境;食堂承包商一定要严格遵守学校食堂的各项食品安全管理制度,落实“明厨亮灶”的相关规定,一切以师生的食品安全为前提,杜绝过期、劣质等“三无”食品进校园,切实把食品安全工作做细做实。
人大代表们纷纷表示,通过此次监督检查活动,让他们深入了解了校园食堂的食品安全情况。下来,他们将积极发挥人大代表职能作用,持续关注校园食品安全工作,切实保障广大师生“舌尖上的安全”,为桥头镇校园食品安全的监管贡献人大力量。