东莞广播电视台 2023-12-22 14:27
在茶山镇有一家素食馆,每天中午时分就会向有需要的人免费提供午餐,让他们在这里感受到家的味道。冬至来临,素食馆工作人员还贴心地准备了饺子和咸丸,为老人、户外工作者、困难群体等送上节日祝福。
一大早,素食馆内已经非常热闹,不少义工围在一起,有的搓面团,有的包饺子,有的煮汤,大家忙中有序。
广东好人、素食馆负责人谢礼玲:“今天特意加了菜,做了一些咸丸,我们东莞人冬至喜欢吃咸丸,寓意团团圆圆,还做了饺子,此外也准备了一些礼饼,给大家送上祝福。”
饭点一到,素食馆门口便排起长龙,队伍里既有老人、保安、环卫工,也有残障人士、流浪汉等。看到今天新增的节日特色食物,他们纷纷表示很惊喜,感觉像回家一样。
市民张婆婆:“有时间就会过来吃,今天有咸丸、糖不甩,很好吃,很高兴,感谢你们。”
市民陈女士:“今天很开心,谢谢,希望大家团团圆圆,身体健康。”
据悉,雨花斋素食馆自开办以来,每天中午都会有100多位食客来用餐,高峰时达到200多人,一年人流量约55000人次。同是素食馆负责人的谭德平介绍,除了平时提供素食饭菜外,每逢冬至、腊八、元宵等传统节日,素食馆也会提供咸丸、饺子、腊八粥等特色食物。作为一个纯公益性质的餐厅,所有的物资都是由社会爱心人士捐助,一壶油、一袋米,传递着一份份温暖。
广东好人、素食馆负责人谭德平:“来我们这里吃饭的‘家人’来自于五湖四海,所以我们准备了咸丸还有饺子,基本适合大家的胃口,希望温暖每一个人。我们素食馆开了9年,义工们把这里当成了家,还有长期来吃饭的食客也把我们当成了家人,所以今天冬至,很开心大家在一起过节。”
(通讯员 刘晓钧 陈永星 陈杰珉)