最近,东莞呈现出一派丰收的景象,冬日的果蔬争“鲜”上市。现采现摘的新鲜蓝莓,当季的本地大芥菜,还有寓意着新年大吉大利的年桔树也来“凑热闹”。一起来看看更多详情~
东莞现摘现采的蓝莓
预计最早本月底可摘
在虎门的一农场有近10亩的蓝莓园,蓝莓树采用盆栽种植,长势良好,每棵约一米高。
目前,枝条上挂满了不同花期的花朵,有的是刚冒出来的花芽;有的是长了几天的花苞;有的已经盛开,小铃铛一般缀满了枝头,嫩白的花瓣,清新可爱。还有的已经结出了绿色的果实,大小不一。
据了解,该农场目前共种植了1500棵蓝莓树。今年冬季气候阴冷晴好,温差较大,适合蓝莓生长。蓝莓树从2023年12月初开始陆续开花,花期大概持续两周左右,再经过一个半月左右的生长期,蓝莓就成熟了。
预计最早可于本月底进行采摘,2月中旬大量上市,采摘期将持续两个月左右。
东莞本地大芥菜进入品尝时节
将持续至春节前后
油盐芥菜心、咸蛋芥菜汤......现在正是吃大芥菜时候,本地大芥菜鲜嫩、叶大茎粗、味道鲜甜“起心”的大芥菜更是清甜爽脆、嫩滑无渣。
经过前段时间的寒冷天气,在东莞常平的苏坑、朗洲等村的大芥菜生长茂盛,即将上市。在苏坑村一菜地可看到,菜农正忙碌地为大芥菜浇水、除草,在阳光的照耀下,茂盛的大芥菜显得格外青绿,大芥菜也悄悄“起心”。
“每年11月左右,我们都会种本地大芥菜。”苏坑村菜农周叔表示,他种植本地大芥菜多年,今年约种植了0.3亩的大芥菜。
常平本地大芥菜产量不多,主要以本地村民少量种植为主,成熟期一般在每年12月底,芥菜心则要到春节前后才能收割。
常平本地大芥菜的品尝时节将持续至春节前后,想要尝“鲜”的朋友们看好时机。
春节临近,今年东莞各大花卉、果场基地年桔长势喜,大中小各种型号的年桔都挂满了果实,多而饱满,外形好看,十分抢眼。
东莞年桔长势喜人迎佳节
东莞人自古以来就有“讲意头”的传统,金桔因为谐音“吉”,到了新春佳节,市民会将买来的金桔树绑满利是封放在家里的阳台、客厅等地方。
“行花街,过大年”,逛花市是东莞人春节必不可少的节目。春节临近,东莞各大花卉、果场基地的花农都忙着整理年花、年桔,准备上市销售。
今年气候适宜,金灿灿的一大片年桔长势喜人,大中小各种型号的年桔都挂满了果实,多而饱满,外形好看,十分抢眼。在企石一年桔种植场,桔农正忙着为准备上市销售的年桔进行浇水,保障年桔的水分供应。
桔农介绍,尽管距离春节还有一个多月的时间,但年桔的销量已经相当可观,不少桔树已经被预订了,今年的年桔价格与去年整体持平。
看完之后,大家有没有偷偷在咽口水?
(小小提醒年桔不能吃,也不好吃。)
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