大朗：木棉花汤清热解毒
荔香大朗 2024-04-04 17:01

4月4日，记者走访时看到，一朵朵红艳艳的木棉花已经绽放，挂满枝头，成为了一道靓丽的风景线。木棉花除了观赏价值高外，晒干后还能成为煲汤的好汤料，深受市民喜爱。

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目前，天气闷热湿度大，木棉花具有清热利湿、止血解毒的功效。用木棉花煲汤不仅味道清香甘甜，而且祛湿热效果也非常好。晒干的木棉花搭配猪骨、鲫鱼等食材煲出来的汤鲜香甘甜，十分养人。

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虽然木棉花汤有很高的药物价值，但市民在捡掉落的木棉花时要谨慎辨别花朵是否出现霉变。据工作人员介绍，一般来说木棉花掉到地上超过6小时以后，容易出现霉变的情况，这样的花朵是不适宜食用的，建议有需要的市民选择比较新鲜完整的木棉花或者到正规药店进行采购。

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    荔香大朗 莞香号
    2024-04-04 17:01:27
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