CCL中国咖啡冲煮大赛城市赛、咖啡行业论坛、东莞首届玩咖比赛、咖啡金融沙龙……
今年东莞市咖啡文化节大“咖”云集，一系列重磅咖啡活动即将在东莞南城开启。
大“咖”云集
Part.01
中国咖啡联盟CCL
中国咖啡联盟由国内十二个省市级咖啡行业协会百余家咖啡企业联合组成，2014年CCL引进“世界咖啡冲煮大赛”并命名为“中国咖啡冲煮大赛”，评委由国内行业专家组成，选手来自全国行业&专业院校。
2024中国咖啡冲煮大赛城市赛
粤港澳大湾区东莞赛区
比赛时间
4月20日【8:30-20:00】
4月21日【8:30-20:40】
活动比赛区域
资料图/2023中国咖啡CCL冲煮比赛东莞赛区
你我皆玩咖
Part.02
东莞首届玩咖手冲咖啡大赛
玩咖大赛，东莞咖啡达人赛的2.0版本，赛事面向所有咖啡爱好者，首次在东莞举办。
比赛时间
4月19日【13:00-15:00】
比赛地点
活动比赛区域
资料图/2023东莞市咖啡文化节
聚焦咖啡全产业链，邀请众多业界大咖，从不同视角分享他们对行业的前沿观察与深度理解。
对话大“咖”
Part.03
活动时间
4月21日【14:30-17:00】
活动地点
主舞台区域
邀请行业大咖分享专业知识分析行业未来发展趋势，为行业高质量发展奠定基础。
赵雪玫
——论坛话题
《回归用户需求本质，高质量创新》
黄智仁
啡世家咖啡
品牌创始人
MCA中国大师咖啡联盟 会长
ABrC百城手冲咖啡大赛 创始人
——论坛话题
《创新赛事让咖啡走进千家万户》
董爱冰
醒莞咖啡 创始人
——论坛话题
《融入东莞本土特色，创新咖啡品牌》
香锦轩
—《轩仔的咖啡》
八点钟咖啡主理人
小埃飞咖啡主理人
——论坛话题
《咖啡馆可以借力新媒体开创新的销售模式》
方顺萍
——论坛致辞
什么叫咖啡杯测
通过嗅觉、味觉与触觉的经验值将咖啡香气、滋味及口感三大抽象感官，诉诸文字并量化为分数，完成咖啡评鉴工作。
以“啡”会友
>>>>>咖啡杯测分享会
Part.04
咖啡因产地气候、土壤环境、处理方法、烘焙方式不同呈现出不同的风味……一杯咖啡喝出不同地域特色、喝出每个地方独特味道，这是叹啡最大的乐趣与意境。
活动时间
火山口4月19日【15:00】
宋春丹4月20日【15:00】
哥伦比亚4月21日【15:00】
活动地点
本次杯测活动邀请2023年烘焙全国冠军现场分享
停车区指南
莞香印巷共有东、西两个停车场
市民服务中心停车场
中心广场停车场
印象广场停车场
公交出行
公交车
15路 行政中心东
65路 213 x7 x11 x13 x17 G10市民服务中心
地铁站
鸿福路站——A2出口（市民服务中心）
主办单位：
东莞市商务局、东莞市南城街道办事处
承办单位：
南城经济发展局、南城宣教文体旅游办、南城城管分局、南城文化服务中心、南城宣传办、南城金融办、南城团工委及相关部门、东莞市东实商业管理有限公司
协办单位：
东莞市咖啡与茶饮行业协会、东莞实业投资控股集团有限公司、东莞市连锁餐饮发展促进会、南城青年企业家协会、东莞市南城街道工商联（商会）青年工作委员会
支持单位：
东莞银行股份有限公司、中国移动东莞南城分公司、中国电信东莞南城分公司
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1 条评论
哇塞，大咖云集啊！🎉 莞城要沸腾了！🥳 咖啡高手们，一决高下吧！💪
04-18
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