记者从6月3日召开的2024第五届中国创新食品大会暨粤港澳食品博览会媒体见面会获悉，第五届创食展将于7月5日至7日在厚街镇广东现代国际展览中心举办。

市贸促会副会长张军民、市工信局总工程师朱峰、镇领导方活力等参加会议，并通报了2024第五届创食展组织筹备情况以及办展工作计划、推进和落实情况。

据了解，本届创食展聚焦食品创新、营养健康、可持续发展等热点话题，举办主旨大会和平行论坛。同时，还将举办烘焙大赛、经销商游学等活动，激发行业年轻人才的创新活力。

展会设立九大展区，涵盖了大湾区品牌、烘焙休闲、机械包装、预制菜、调味品等多个细分领域。此外，展会还设立了创新食品展示区，集中展示传统食品与国潮动漫的跨界融合。截至目前，已有472家品牌食品企业报名参展，展会面积约4万平方米，参展规模较上届有了显著提升。

本届展会不仅吸引了中粮、仙津、百味佳等众多国内知名品牌，还迎来了国际品牌的积极参与，引入俄罗斯鱼子酱、咖啡、饼干、酸黄瓜，澳洲牛排、红酒等进口食品也为观众带来了全新的味觉体验。组委会邀请了粤港澳大湾区9+2城市群集和牡丹江、铜仁、厦门的连锁企业，还邀请了巴基斯坦、乌兹别克等境外买家，构建了大宗采购与零售消费、国内采购与境外交易互联互通的新模式，为参展企业提供了更广阔的市场空间和发展机遇。

在展会服务方面，厚街镇将全力构建“来莞即回家”的服务保障机制，大力支持本届创食展的举办，将以更大力度强化保障、优化服务，并推进展览中心的扩容提质工程。

（记者：许铸）