7月23日，2024年上半年石龙镇食品安全工作汇报暨“两个责任”包保督导培训会议在镇政府举行，会议要求全镇相关单位部门贯彻落实食品安全工作积极开展“两个责任”（即食品安全属地管理责任、食品安全企业主体责任）包保督导工作，抓好各项考核指标，全力提升石龙食品安全高质量发展水平。石龙镇副镇长张煜培，镇食药安委成员单位、教管中心相关负责人等参加会议。

其间，镇食药安委成员单位代表分别围绕本部门食品安全工作开展情况、风险监测、风险防控等内容进行了交流发言，并针对工作中存在的问题提出解决措施，以实际行动筑牢食品安全底线。

张煜培表示，食品安全无小事，镇食药安委各成员单位必须充分认识维护食品药品安全的极端重要性，牢固树立以人民为中心的发展思想，进一步提高政治站位，严格对照重点任务，结合石龙实际，全力落实食品安全“两个责任”包保工作，对各项食品安全工作进行科学化管理，强化食品安全保障。同时要加强监管，在全镇范围组织开展常态化巡查检查，依法严厉打击危害食品药品安全，以及制售假冒伪劣食品药品等违法行为。此外，要加强宣传警示教育，加大对行业协会和食品企业的教育管理，推动形成全社会参与食品安全监管的良好氛围。

相关链接：石龙以实际行动筑牢食品安全底线

一直以来，石龙镇党委、镇政府始终把食品安全工作作为一项重大政治任务和民生保障工程来抓，每年都将食品安全工作纳入镇政府重点工作任务，连续5年没有发生重大食品安全事故，为全镇社会经济高质量发展打下厚实的安全基础。

据了解，今年以来，石龙精准施策保障“两个责任”包保工作有效落实，对于Ｃ类较大食品经营主体，建立“镇领导+部门+联络员”的三级包保联动工作机制，Ｄ类小微食品经营主体则是落实村（社区）干部网格化包保。截至目前，石龙镇内共有食品生产经营主体3323户，其中镇级包保主体69家，村（社区）包保主体3254家，包保督导任务完成率为100%，包保干部承诺书上传率100%，问题整改率100%，各项指标在上半年全市“两个责任”考核中排行前列。

同时，石龙严格按照省市要求，成立校园食品安全排查整治专项行动工作专班，认真开展石龙镇校园食品安全排查整治专项行动。先后组织召开专项会商调度会议6次，检查中小学幼儿园80家次，排查处置校园食品安全问题124条，约谈高风险校园4家，立案查处1家。另一方面，积极做好开学季校园食品安全监管，突出加强中高考等大型考试餐饮食品安全保障，通过“互联网+明厨亮灶”系统，归集管理预警信息27500多条，预警处置率100%，以强有力措施织密校园食品安全网。

此外，今年上半年，石龙市监分局排查食品餐饮经营户1400多户次，查处2个无证照生产经营食品“黑作坊”，查处其他各类型食品案件28宗，通过行刑衔接机制向公安部门移送1宗凉茶非法添加药物案件。接下来，石龙镇将以食品安全攻坚年行动为重要抓手，强化食品安全监管工作，持续开展重点食品专项整治行动，着力推进食品安全治理体系和治理能力精细化，切实保障人民群众生命财产安全和社会大局稳定。