天气逐渐转冷,吹热了“火锅菜”。11月25日上午,记者走访时了解到,随着气温下降,吃火锅的人多了起来,各中火锅食材热销起来。
打火锅暖胃又暖心
记者在大朗市场看到,前来买菜的市民络绎不绝。很多市民挑选完自己心仪的菜品,拎着大包小包,趁着阴雨绵绵的天气,相约亲朋好友一起做一份暖呼呼的火锅,暖胃又暖心。
火锅食材销量走俏
冷天吃火锅老少皆宜,不仅食材丰富多样,烹饪起来还简单,火锅成为了大家的首选。据肉档档主介绍,近日气温下降,前来选购羊肉、牛肉的市民有所增加,其中,吊龙、牛胸油、雪花等菜品受到市民的喜爱。
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