| 2025东莞-湾区国际咖啡文化节现场
“魔豆”2025东莞-湾区国际咖啡文化节正在南城莞香印巷火热进行,每个摊位都拿出满分的诚意创意,吸引咖啡爱好者“打咖品啡”。在90+咖啡品牌中,有连续三年如约而至的东莞本土知名咖啡店,也有从北京、上海、香港首次来莞的新面孔,咖啡主理人相聚一堂,让我们借此机会听听他们对于东莞咖啡文化的看法。
01咖啡为载体,节日为平台
Q:本次咖啡节给消费者带来哪些新品?
「人間過萃」主理人:我们为本次咖啡节研发了三款新品,都是果味特调咖啡,希望给消费者带来新鲜、高品质、高性价比的体验。
Q:咖啡节对东莞咖啡行业的意义?
「欧雅咖啡」主理人:咖啡节的举办对咖啡行业具有深远、积极的影响。年度咖啡盛会的举行,对东莞以及周边城市的消费者和从业人员而言,都是一个难能可贵的契机与平台。这样的盛会汇聚众多咖啡爱好者,咖啡作为载体,大家以啡会友,促进相互间的交流与共同提升。
「承与咖啡」主理人:咖啡节对咖啡行业发展的推动作用显著。它不仅是品牌展示的重要舞台,也让消费者有机会一次性体验多个品牌的咖啡。
02如何“圈粉”回头客
Q:简单分享一下咖啡店的经营理念。
「花苑里咖啡馆」主理人:我们旨在打造一个综合性的咖啡店,无论您是前来品尝咖啡、享用美食、还是办公学习,都能在这里找到最适合的舒适角落。
「咖啡鲜森」主理人:咖啡不仅仅是一种饮品,更是一种文化和社交媒介。我们期望大家在咖啡店里认识来自各行各业的人,进行交流互动,进而找到并融入自己感兴趣的社群、圈子。
03如何看东莞咖啡文化
| 主理人驻守摊位,为消费者冲泡咖啡
Q:您怎么看东莞的咖啡文化?
「承与咖啡」主理人:我认为东莞的咖啡文化比较深厚,这里并未被过度的商业竞争和炒作所充斥,反而涌现出众多真正专注于精心制作咖啡的品牌。
茂名咖啡店「UP TO UP」主理人:这是我第一次参加东莞咖啡节,我认为东莞的咖啡行业很有活力,在这里能感觉到不同咖啡文化的交流与碰撞。
Q:东莞咖啡行业吸引很多新鲜血液入行,您会给创业者们提供哪些建议?
「独啡」主理人:东莞是一个咖啡店相对集中的城市,创业者要想在这一领域站稳脚跟,必须具备一定的核心竞争力,或者探索并实施新颖的理念,以开辟全新的市场赛道。
「欧雅咖啡」主理人:咖啡行业属于慢热型,要求经营者全面、深入地掌握各个环节,才能成功运营。仅仅依赖网红效应、豪华装修或先进设备等短暂的吸引力,或许能带来一时的热度,但绝非长久之计。
04南城打造“咖啡之都”的优势
| 独啡第九家门店选址南城东实C Park
Q:咖啡店落址南城的原因是什么?
「承与咖啡」主理人:第一家店选择落地南城,因为南城的咖啡店以及消费群体比较集中,商业氛围很好,个人觉得很有发展的潜力。
「独啡」主理人:南城对新事物的接纳能力强,拥有较为浓厚的咖啡文化氛围,选择在市中心开设咖啡店能够让更多人认识和了解“独啡”这个品牌。
如果你也想切身
感受东莞咖啡文化的独特魅力
和大“咖”们面对面交流
这个周末,莞香印巷大草坪
不见不散~
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