3月18日,记者采访时了解到,大朗镇内不少酒楼已经开始接受清明乳猪的预订了。相较于往年,今年的乳猪价格更显亲民,而预订的高峰时段则预计会集中在清明节前一周。
预订高峰将在清明节前一周
记者在大朗镇内某酒楼看到,乳猪预订宣传已摆放在酒楼的显眼位置,来吸引消费者的眼球。据酒楼负责人介绍,自3月中旬起,已经开绐接受电话或者现场预订了。由于烤乳猪的制作需经过腌制、风干和入炉烤制等工序,酒楼方面提醒广大市民,清明期间至少要提前两天预订。
乳猪价格相比往年更优惠
酒楼负责人还告诉记者,今年清明乳猪的价格相较于往年更为优惠。此外,酒楼还精心推出了烧鹅、扇鸡等多样套餐来满足顾客的不同口味需求。更令人欣喜的是,提前预订的顾客还将享受赠券优惠。