“老板,来一只烧鹅腿,要左腿!”5月1日南城新地中心多个烧鹅档口前热闹非凡食客们手捧烧鹅腿大快朵颐果木的焦香与烧鹅的肉香交织弥漫着东莞烧鹅的独特美味
作为“湾区周末IN东莞”的第17期活动之一,2025“烧鹅联萌”嘉年华当日在南城西平新地中心、南城市民花园与海德・汇一城三会场同步启幕,以东莞烧鹅为媒,串联非遗美食、萌宠潮玩、潮流音乐、品质咖啡等超20项体验。
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主会场:
新地中心的非遗潮玩盛宴
新地中心主会场以“鹅来运转 莞鹅探食记”为主题,汇聚30家东莞知名烧鹅、茶饮美食及烧鹅主题文创商家,打造莞鹅“潮”百搭市集,为市民带来烧鹅主题吃喝玩乐购一站式体验。
文创区内,以东莞烧鹅为灵感、头戴耳机的“莞小鹅”,还有以绿釉陶鹅为原型的“鹅鹅鹅”毛绒潮玩,造型萌趣十足,周边产品同样吸睛,引得众多年轻人前来打卡、购买。
在“小小莞鹅传承人”活动区,资深烧鹅师傅向孩子们演示古法腌制手法:“选鹅要挑8斤左右的黑棕鹅,脖子这儿的绒毛要顺着纹理刮……”孩子们全神贯注地听师傅讲解,并跟着涂抹酱料。
“领养一只鹅”互动区人气爆棚。活动期间,市民只要参与抽奖,就有机会获得市集代金券、烧鹅腿券甚至整只烧鹅。一旁的服务台,志愿者忙着派发《潮流CityWalk南城游玩地图》,很多游客纷纷表示,将在五一期间好好打卡南城美食。
夜幕降临,新地中心广场变身露天剧场。“脱颖而出”音乐节连续三晚奏响潮流乐章,以烧鹅灵感的舞台装置与乐队演出交相辉映,打造“美食 + 视听” 双重盛宴。本土潮流乐队带来精彩演出,引发市民阵阵欢呼和掌声。
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分会场:
市民花园的萌宠欢乐世界
市民花园分会场以“萌宠溜达计划”为主题,20 家宠物商家化身“萌主打猎场”,涵盖食品、美容、饰品等多个领域。同时,中兽医公益义诊为宠物健康保驾护航。
现场搭建各类宠物主题拍照区,贴心邀请专业宠物摄影师,为市民与宠物合拍大合照。露营区内,宠物在撒欢奔跑,宠物主们热烈交流,交织出一幅温馨有爱的画面。
参与活动的连锁宠物品牌负责人称,跨界联动让“它经济”与“舌尖经济”相互促进,实现良性发展。
03
分会场:
汇一城的 “啡常音浪派对”
汇一城分会场以“2025 烧鹅联萌嘉年华 - 啡常音浪派对”为主题,在钻石广场为市民呈上潮流音乐会与潮饮咖啡市集的融合盛宴,吸引众多市民、亲子及年轻群体前来打卡。
在一连五天的潮流音乐会上,FLAME - 炬乐队、森林部落、G94 乐队、CITY 乐队、NEW KEY 乐队等多支乐队轮番登台,以精彩纷呈的演出掀起一阵阵音浪热潮,让观众沉浸其中,尽享音乐的活力与激情,点燃整个假期。
市集现场,独啡、青花・书房咖啡馆、馥居、叁茶晓院等优质商家齐聚,携精品咖啡、创意柠檬茶、手工烘焙、中式茶饮、鲜花等多元潮流好物亮相,为市民打造兼具活力与创意的沉浸式市集体验。
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从“流量”到“留量”:
一只“鹅”撬动的消费密码
据了解,“湾区周末IN东莞”通过市镇联动整合“吃住行游购娱”及“展演节赛”要素,打造潮流文旅消费场景,全年52个周末活动不间断,吸引湾区游客来莞。
作为“湾区周末 IN 东莞”重要活动,此次嘉年华以烧鹅IP为核心,首次实现 “美食非遗+宠物经济+潮流咖啡”跨界融合,创新演绎东莞美食文化名片。
这个五一,东莞用“一只鹅”的故事,书写传统与潮流共生的城市叙事,让东莞美食文化招牌在烟火气与创意的碰撞中更闪亮。
活动将持续至5月5日
市民可通过“东莞南城发布”公众号
获取实时攻略及体验预约信息
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