五月的荔枝园,绿意盎然,枝头上已挂满青绿的幼果。在东莞壹浩农业有限公司的果园里,蔡建权和技术团队成员正在对“观音绿”果树的成果率和幼果质量进行分析、讲解。
当前,樟木头的果农大多超过 55岁,他们拥有丰富的种植经验,却在现代化、数字化农业管理面前显得力不从心。智能传感器、大数据分析、无人机植保等新技术,虽然能极大提高农业生产效率,但对于老一代农户来说,接受和掌握这些新技术并非易事。
东莞壹浩农业有限公司总经理蔡建权说:“现在农业板块很多已经进入老年化,老一辈的果农慢慢地也干不动了,所以我们也要培养一些‘新农人’,对农业的发展起到很大的作用。我们现代化农业,很多的设备都需要年轻人去传承。比如现在一些系统的安装、嫁接和无人机之类的,这些都是需要年轻人去操作。”
蔡建权在“新农人”的培养中,采取“阶梯式培训”方式,针对年龄较大的果农保留“手把手教”的传统模式,对转行务农的年轻人则增加数字工具教学。
吴华军曾从事装修,2020年跨界到农业,一步一步从农业“小白”转变成“新农人”,可以熟练的运作果园的水肥药一体化系统。
“新农人”吴华军说:“以前我就认为荔枝就是一个荔枝,根本就分不出来还有‘观音绿’、冰荔、岭丰糯等品种。现在我们通过现代化的技术,使用一些恒压设备来控制打药等各个方面都是以现代化为主。来到这里学习后,我从一个完全不认识荔枝,到现在对荔枝从生理期到结果期都有全面的认识。”
蔡玉华家里有2000平方的荔枝果园,平时都由父亲进行管理,为了更好地学习荔枝嫁接,他选择加入到东莞壹浩农业有限公司“新农人”队伍,系统的学习荔枝管理技巧。
“新农人”蔡玉华说:“我是来学习嫁接的,以前只会小枝嫁接,现在学会了大枝嫁接,把学习到的技巧运用到自己家里面的果园管理,产量提高了很多。”
目前,东莞壹浩农业组建了“新农人”服务队伍,建立了水肥系统安装工程队、嫁接服务队、果园管理服务队、无人机服务队,让荔枝种植更科学。目前,该公司的“新农人”团队在多地开展荔枝高接换种技术服务、果园管理服务和水肥药一体化系统服务等,服务面积达6000多亩,有效带动当地劳动力就业,增加果农收入。
东莞壹浩农业有限公司总经理蔡建权表示:“因为现在的年轻人都不想去种农业了,都觉得农业比较辛苦,所以我们现在也从科普入手,从中学生开始引导他们,让他们知道现代农业是没有那么辛苦的,是可以传承下去的,大家都可以来体验和参与农业。”
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2025年12月15日《南城新闻》