美荔东莞荔争上游｜红果子变“金”果子！刘远昌与“唐夏红”的32年守望

东莞广播电视台 2025-06-12 18:28

【编前语】发展特色产业是实现乡村振兴的一条重要途径，东莞是全国高端荔枝重要产地，广东十大荔枝优质品种，东莞占了4个。当前，又到了荔枝季，东莞荔枝今年在品种改良、打造荔枝消费新场景、荔枝出海等方面有哪些新亮点？东莞广播电视台推出“美荔东莞荔争上游”系列报道，带你深入了解东莞荔枝特色产业。

在东莞市塘厦镇石马山下，七十三岁的刘远昌轻轻托起一串鲜红饱满的荔枝，阳光下，“唐夏红”三个字仿佛刻进了果皮纹理，也刻进了这位东莞果农三十二年的光阴。

“看，再过十天‘唐夏红’就会穿上‘红外套’了。”昌叔笑着托起一串红绿相间的果实，眼中闪烁着孩子般的喜悦。在他身后，2000多棵荔枝树沐浴着阳光，其中最为珍贵的，便是那200多株只在此地大规模种植的“唐夏红”。

站在石马岭上俯瞰，220亩的远昌果场郁郁葱葱。很难想象，三十多年前这里还是一片荒山。刘远昌出生于1952年，他接手的第一片荔枝林是爷爷种下的，在他很小的时候，就同家人一起照看那片荔枝林，感情颇深。1989年，在政府政策的号召和扶持下，他承包下了150亩山林，像父辈那样，开荒拓野种起了荔枝。1993年，刘远昌在家附近果园见到一棵荔枝，随手摘了一颗来吃，浓浓的荔枝味在整个口腔蔓延，荔枝种植经验丰富的刘远昌意识到该荔枝的独特，他决定大力培育此品种的荔枝。

经过多年培育，这棵荔枝开始挂果时，刘远昌发现，这棵荔枝巧妙地融合了糯米糍、怀枝、桂味等几个荔枝品种的优点，挂果还不分大小年，年年挂果，质优且味美。2012年，刘远昌向国家荔枝龙眼产业技术体系岗位科学家、广东省荔枝龙眼科技协会会长、华南农业大学中国荔枝研究中心主任李建国和王泽槐等专家推荐这种荔枝新品种“唐夏红”。2015年3月6日，广东省农作物品种审定委员会把“唐夏红”认定为新的荔枝品种。

“这是岭南荔枝的瑰宝！”专家组的定论让唐夏红迎来新生。经华农团队指导定名推广，昔日遭白眼的红荔枝，如今与仙进奉、观音绿并列高端市场，受到众多市民的欢迎。