仲夏时节，荔枝大量上市，其甘甜多汁的口感深受市民喜爱。然而，不少市民食用过后出现了上火等症状。虎门中医院提醒市民，科学食用荔枝，避免健康隐患。

虎门中医院针灸科主任陈克文表示，荔枝虽营养丰富，但过度食用，尤其是空腹进食，可能导致低血糖反应，俗称“荔枝病”。“患者会出现面色苍白、冒冷汗、心慌、手抖等症状，严重时甚至昏迷。”陈克文提醒，空腹时大量摄入荔枝会导致血糖骤降，特别是食用未成熟的荔枝，其某些成分可能抑制肝脏糖异生过程，阻断脂肪分解供能路径，进一步加重风险，“儿童、老年人及糖尿病患者更需谨慎，建议少量食用，避免空腹进食。” 

针对市民关心的“吃荔枝上火”问题，陈克文分享了缓解方法：“一是用盐水浸泡荔枝再食用；二是将荔枝壳洗净煮水饮用；三是去壳去核后隔水蒸熟，这样既不易上火，还能温补阳气。”陈克文建议，成人每日食用荔枝不宜超过15颗、儿童不超过5颗，且避免空腹进食。

（记者 袁君瑶）