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AI问答
气调保鲜技术如何实现荔枝长时间保鲜?
常温锁鲜72小时,谢岗荔枝运用气调保鲜技术破解运输难题
山水谢岗 2025-06-26 17:19

“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。” 杜牧的千古名句,写尽了荔枝的鲜美诱人,也道破了它千年不易的保鲜困局。如今,东莞市腾山文化传播有限公司通过科技创新,采用气调保鲜技术,可在无冰无冷链条件下,72小时内荔枝风味仍未有太大变化,大大地提高了保鲜时效,让“一骑红尘妃子笑”的荔枝,从“奢侈品”悄然变身百姓餐桌上的“亲民鲜果”。


东莞市腾山文化传播有限公司负责人刘智凯现场展示了直观的对比:“看,这是普通常温放置3天的荔枝,基本已经干枯失水。而这是我们用保鲜箱存放3天的荔枝,色泽鲜亮,饱满水润,就像刚从树上摘下来一样新鲜!”

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据了解,新款环保保鲜纸箱以“谢岗荔枝”国家地理标志商标、“东莞第一峰”银瓶山、荔枝插画及荔枝品种介绍等文化元素为设计灵感,并通过“黑科技”解决荔枝运输半径受限、损耗高、保鲜难等核心问题,实现荔枝从“枝头”到“舌尖”的新鲜旅程得以大幅延长,让曾经“飞骑传送”的奢侈品,成为千家万户触手可及的“亲民鲜果”。

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刘智凯说:“我们与中科院合作的核心‘黑科技’,就浓缩在箱体上的这两个智能气调窗口。它们能精准调控箱内氧气与二氧化碳的比例,有效抑制荔枝的呼吸作用,从而实现超长保鲜。”

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这项常温保鲜技术的成功应用,不仅是科技赋能农业的典范,也为生鲜农产品的保鲜、流通和品牌化发展提供了新的思路和解决方案。

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有了这项“黑科技”护航,“谢岗荔枝”正以更新鲜的品质、更经济的路径,加速走向全国乃至全球市场。这不仅满足了消费者对极致鲜味的需求,更将为荔枝产业的可持续发展注入强劲的“谢岗力量”!

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    山水谢岗 莞香号
    2025-06-26 17:19:41
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