岭南的空气中
弥漫着荔枝的清甜
而东莞的鸿福桥畔
一场关于
荔枝与非遗的盛宴
正悄然开启
6月27日至29日,“最岭南”文化馆鸿福桥市集联合粤港澳(东莞)非遗墟市,以荔枝为媒,邀你共赴一场味觉与视觉的双重盛宴!
近60家湾区非遗优品与茶文化品牌联袂登场,其中,以荔枝为灵感的文创产品与珍稀品种成为全场焦点,一场融合传统与创新的荔枝盛宴正徐徐展开。
当千年荔枝遇上现代美学
踏入市集,仿佛踏入了一个荔枝的奇幻世界。这里的文创产品琳琅满目,每一件都融入了荔枝元素,创意满满。
「非遗新生」的荔枝技艺

非遗荔枝红茶:以英德红茶为基,选桂味等鲜荔经非遗窨制工艺,茶汤琥珀透亮,茶香裹挟荔枝甜,冰镇热泡皆可,现场有罐装与茶包可选。
「可盐可甜」的荔枝美学

荔枝釉色盖碗:采用窑变工艺,釉面呈现荔枝红与青绿交融的渐变色彩,盖钮设计为荔枝蒂叶造型,泡茶时指尖触碰到细腻的瓷质,仿佛握住一颗新鲜荔枝。

仿生荔枝雕塑:陶艺师手工捏制荔枝造型,用红、绿釉色分层烧制,果皮呈现自然的斑驳感,果蒂处的叶片采用 “开片” 工艺,裂纹如真叶脉络,单颗摆放如鲜果般逼真,成串陈列则如枝头硕果。
「脑洞大开」的荔枝创意

荔枝周边手作:包括荔枝叶脉书签拓印、荔枝水彩插画、荔枝摆件等,适合亲子家庭共同参与,把创意带回家。
一次吃遍「荔枝界天花板」

东莞,作为岭南荔枝的核心产区,孕育了无数令人垂涎的荔枝品种。本次市集,汇聚了广东最具特色的珍稀品种,你将一次性打卡这些“荔枝界的天花板”:
观音绿,源于东莞市樟木头镇的荔枝新优株,2012年、2019年分别通过广东省农作物品种审定委员会和全国热带作物品种审定委员会审定。因其果皮黄绿带微红时食用品质最佳,又成长在观音山原始次生林中,因而得名。果核小,果肉蜡白色,肉质细嫩,糖酸比高,有蜜香味,品质特优。
冰荔,来自东莞厚街的高端荔枝代表,2018年通过广东省农作物品种审定委员会审定,果肉冰洁剔透清甜带蜜味,风味浓郁,肉质细嫩入口即化;果皮鲜红色、不易裂果,焦核率高;容易成花,大小年结果现象不明显。因独特的口感、华丽的红色外衣、纯净的香气,每到上市时节都受到消费者和媒体的追捧。
桂味,桂味果实品质极佳,以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味闻名。果皮浅红色,皮薄且脆,龟裂片凸起呈不规则圆锥形,裂片峰尖锐刺手裂纹显著,缝合线明显,窄深且有些凹陷;果肩平,果顶浑圆,果实较耐储运。
糯米糍,果大,果呈偏心脏形,歪柄:果皮鲜红色,龟裂片明显隆起,裂片峰平滑,皮棘感不明显,缝合线明显;品质极优,肉乳白半透明:肉丰厚,口感嫩滑,味极清甜,核瘦小,自然糖分高,含人体必需的多种氨基酸、微量元素和维生素。

现场还有和香荔、佛灵红、莞福红、丁香、鹅蛋荔、仙进奉、乌叶荔枝、凤花荔枝、荔枝干等十余种荔枝品种……这些美味的荔枝不仅可以现场品尝,还能购买带回家与亲朋好友分享。无论是馈赠佳人,还是犒劳自己,都是绝佳之选。
指尖轻触邂逅百年匠心
来不了市集的热闹现场?不必感到遗憾!非遗墟市线上小程序特别开设「荔枝市集专区」,把岭南夏日的甜蜜与非遗匠心打包送上云端——颗颗莹润的荔枝干裹着阳光的味道,琥珀色的东莞荔枝蜜流淌着百年养蜂技艺,更有以荔枝为灵感的潮绣香囊、刺绣摆件等,一针一线都绣着岭南风物的灵秀。

无需奔波,手指轻滑即可开启 “云逛墟” 模式,这里不仅是购物专区,更是一场非遗与生活的奇妙对话——老手艺化作茶杯里的蜜香、衣襟上的绣影,在指尖屏幕前焕发新生。

快喊上亲友一起 “云端赶集”:扫码进入小程序,让百年非遗从岭南墟市直达你的掌心,把藏在非遗里的岁月匠心,轻轻抱回家~
这场融合非遗、茶道与荔枝文化的盛宴,不仅展示着岭南风物的独特魅力,更见证着一颗小小荔枝如何通过文化创意与产业创新,从时令鲜果蜕变为四季可享的文化符号。
当您漫步鸿福桥
品尝一口清甜荔肉
把玩一件荔枝文创
千年的岭南故事便在手中延续