日前
前男篮国手、广东宏远篮球俱乐部
总经理朱芳雨
一下班就化身“美食探店博主”
直奔沙田镇海鲜市场
开启了他的寻鲜之旅！
连“朱总”都忍不住打卡的沙田海鲜
到底有多能打？
沙田鲜，鲜在哪？
沙田坐落于咸淡水交汇处
得天独厚的水域环境
孕育出的海鲜肉质格外鲜甜、紧实
形成了独一无二的“沙田风味”
四大特色，识食一定这样选：
✅ 『鲜』——现捞现做，活蹦乱跳
✅ 『满』——鱼虾蟹贝，样样齐全
✅ 『咸』——咸中带鲜，风味独特
✅ 『咸』——清蒸白灼，原汁原味
更绝的是——
沙田海鲜，赶的就是一个“快”字！
现买现煮、当天上市、当天上岸
鲜度堪比“还在海里游”！
跟着朱总吃，不踩雷清单：
拳头大的花甲皇
比手还长的罗氏虾
清蒸泥猛鱼
蒜蓉清蒸带子
……
先锋海鲜市场：下午开市，黄皮头、游水虾、生猛鱿鱼…“虾兵蟹将”全员到位！
市场周边大排档：椒盐九节虾、姜葱炒蟹、清蒸石斑、蒜蓉生蚝……人均不过百，吃到心满意足！
穗丰年水道附近农庄：吹着海风吃海鲜，体验现捞现煮的疍家风味，惬意十足。
✅ 建议下午4-6点前往
✅ 海鲜最新鲜，选择也最多
✅ 市场购买可适当讲价
✅ 加工前确认好做法和费用
除了海鲜
沙田还有深厚的疍家文化
和拼搏的龙舟精神
这里不仅是美食天堂
更是一片有故事的水土
疍家人世代耕海
把对生活的热爱都融进了一粥一饭
而沙田作为“中国龙舟之乡”
也将那份“同舟共济、团结拼搏、
力争上游、奋勇争先”的龙舟精神
化作了待人接物的热情与真诚
吃完海鲜，你还可以——
走进疍家文化艺术中心
感受疍民的生活印记
沿穗丰年水道漫步
看白鹭翩飞、夕阳洒金
若是端午期间来
更能邂逅一场百舸争流的龙舟竞渡盛况！
这个周末，就出发！
来沙田
吃一顿原汁原味、好吃不贵的海鲜大餐
品味真正“从海里到嘴里”的极致鲜味！
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