自新一轮东西部协作开展以来，东莞与铜仁携手开展各类消费帮扶行动和协作帮扶促消费专项工作，拓宽铜仁优质农产品销售渠道，2021年至2025年，东莞利用东西部协作机制采购、帮助销售铜仁农特产品金额148.68亿元，仅2025年，东莞采购和帮助销售铜仁农特产品达35.27亿元。如今，在东莞，在大湾区，乃至全国，铜仁的优质农产品已不再“养在深闺人未识”，而是早已“飞入寻常百姓家”了。

特色产业遍地开花

拥有世界自然遗产地——梵净山的铜仁，生态资源禀赋，每立方厘米高达18万个负氧离子。纯净的生态环境也孕育出丰富的农产品和培育出特色产业，如木耳、肉牛、苔茶、鸡蛋等等。2025年的10月，记者就走访了铜仁各县，深入解锁“黔货出山”的密码。

10月末的一个清晨，武陵山深处的薄雾还未散去，印江县板溪稻耳轮作示范基地已是“热气蒸腾”。十几名农妇麻溜地背着装满菌棒的箩筐，越过田埂，下蹲、侧身、倾倒，动作一气呵成，不一会便把菌棒堆满稻田。

“板溪稻耳轮作示范基地”援建于2023年，经过三年的持续打造，现已建成完备的菌棒生产线，产能也从2023年的六十万棒提升到2025年的一百万棒。印江土家族苗族自治县板溪镇上洞村党支部书记任坤刚说，今年他们继续把周边的荒地开发出来，种成稻耳轮作。自从打造了这个基地以来，他们发放给村民的劳务逐年增长，不仅留住了人，更让村民得到实惠。

▲推动铜仁发展特色产业，帮助当地农户在“家门口”实现就业。（摄影 思南县融媒体中心孙磊）

而在思南县天振农业开发有限公司的羊肚菌生产车间里，装好菌种的袋子被码放得整整齐齐，等待进入下一步的操作。负责人介绍，得益于今年东西部协作资金的支持，他们采购了先进的设备，大大降低了种植和生产的成本，再过一个月，他们的羊肚菌就可以采摘，主要销往广东、四川等地。按照每亩能收六七百斤鲜菇，每斤120元左右的行情计算，产值可以做到上千万元。

在思南县，同样发展迅猛的还有肉牛产业。预计到2025年底，全县肉牛存栏量达14.5万头，全年累计出栏牛4.15万头，完成牛肉产量5200吨，实现综合产值12亿元。产业集群的效应不仅为当地带来了可观的经济效益，思南牛的品牌影响力也得到进一步的提升。就在不久前，思南鼎丰现代牧业有限公司孙家坝黄牛育肥中心获得活牛供港澳资质，成为目前为止贵州省唯一一家获得活牛供港澳资质的基地。

畅通流通环节助力“黔货出山”

在石阡县贵州泉城苔茶集团有限责任公司的直播间里，身穿民族服装的主播正对着手机屏幕热情地推销着他们公司制作的精品茶。如今，搭乘“电商直播”的快车，石阡的苔茶早已香飘全国，并一路漂洋过海，走向世界。

▲铜仁的农特产品搭乘“电商快车”，跑出大山，走向全国。

与石阡县东西相望的万山区一蛋鸡养殖基地，工人们正忙碌地装车，10几个小时后，这满满一车的鸡蛋便会出现在东莞各大商超。据悉，截至2025年，每天有超过200万枚铜仁鸡蛋运往大湾区，相当于大湾区每7枚鸡蛋就有1枚源自铜仁。

▲做大做强蛋鸡产业，助力拓宽销售渠道。

印江县委常委、副县长魏元春是来自东莞的挂职干部，看到这丰富的农产品因为缺乏平台而滞销，他给自己定下了一个目标，努力打通流通环节，把铜仁好物运出大山。“每年我们都举行一些农特产品展销会，今年就在东莞举行了两次线下的农特产品展销，销售金额达到了3.5亿元，效果是很可观的。”他表示，接下来还将继续想方设法搭建平台，拓宽销售渠道，让当地老百姓增收致富。

▲紧密对接大湾区市场需求，支持铜仁苔茶向差异化、高端化发展。

从帮扶到协作的升华

2025年东莞累计帮助铜仁在东部城市开展18场次消费协作展示展销会，现场达成采购意向超2.7亿元。推动供应链对接合作，认定铜仁—东莞东西部消费协作生态食品饮品药品产业重点供应链企业14家。

从健全市场对接机制，到推动产业集群发展，从畅通流通网络，到实现市场认证标准……莞铜两地不仅联手让产自铜仁大山深处的农特产品走上了大湾区市民的餐桌，同时还延展了供应链、流通链和生产链，形成了多元化、多层次、多领域、多途径的消费帮扶新格局，探索出一条“市场驱动、标准引领、链条协同”的产业协作新路径，切实将生态优势转化为产业竞争力，为巩固拓展脱贫攻坚成果、衔接乡村振兴注入持续动力。

山海相连，不以千里为远；心手相牵，共绘振兴画卷。从“菜地”到“餐桌”的“最后一公里”，莞铜两地的生动故事仍在演绎。

（记者 苏燕红 吴燕玲 万柏荣 王国春）