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东莞广播电视台 2025-12-02 09:15
人们常说，“药材好，药才好”。中药饮片的质量直接关系到其诊疗效果与民众用药安全。如何才能买到安全又道地的药材呢？作为“东莞老字号、广东老字号”，广东省东莞国药集团药材有限公司（简称“东莞国药”）以技术赋能，从药材采购到生产炮制，从质量检测到物流配送，推动全产业链的规范化运作，确保老百姓能吃上良心药、放心药。
▲罗汉果规范化种植基地，广东省肇庆市
▲金银花规范化种植基地，山东省平邑县
“春采茵陈夏采蒿，根茎药材春秋刨：三月茵陈四月蒿，五月六月当柴烧。”优质中药材源自道地产区的精挑细选。东莞国药从采购、检测、生产、储运等多个环节的严格管理，层层筛选，严控质量，从源头上杜绝假药和劣药。同时，建立了“来源可知、去向可追、质量可查、责任可究”的中药饮片溯源体系。
▲东莞国药精制饮片生产车间
在位于茶山镇的东莞国药精制饮片生产车间，智能化生产线正有序运转。在生产环节，净制、切制、蒸制、炒制、煅制、炙制等等传统工艺得到传承，同时随着智能饮片数字化生产系统（MES）、中药饮片溯源系统的推进，进一步提升了中药饮片生产质量。
据东莞国药相关负责人介绍，二氧化硫是国内外允许使用的一种食品添加剂，在食品工业中发挥着护色、防腐、漂白和抗氧化的作用。如果硫磺熏制工艺不规范会导致二氧化硫残留超标，长期摄入可能损害呼吸道黏膜、肝肾等器官，存在慢性中毒风险。对于制药企业来说，药品安全是排在第一位的。国家药典对二氧化硫的要求是植物类的中药饮片，除山药、天冬、天花粉、天麻、牛膝、白及、白芍、党参、粉葛、白术这10个品种不能高于400mg/kg外，其他都不能高于150mg/kg。
东莞国药拒绝硫熏或化学试剂浸泡等任何影响产品质量安全的化学加工方法，确保产品安全，质量稳定，并最大限度地保持中药饮片的特性和功效。经过16余年市场的开发培育，企业推出了二氧化硫残留量低于30mg/kg的“精制饮片”。“我们成功开发100多个精制系列中药饮片，二氧化硫标准低于30mg/kg的企业内控标准，比药典标准的150mg/kg高5倍以上。精制饮片重在对重金属及有害元素、毒性成分、残留溶剂、真菌毒素及生物安全等检测，绝对不允许存在或者超标！”该负责人表示。
东莞国药的“精制饮片”，不仅二氧化硫残留量低，其色泽鲜明而一致、片张大而完整、粒头饱满而均匀；品质道地，原味清香，可口不酸，口感极佳，干净无杂，以其品质高被广大市民认可。
此外，饮片检测中心还配有高效液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收光谱仪等一系列目前国内先进的检测设备。“精制饮片”加工完成后，要进行产品性状、鉴别、二氧化硫、农药残留及重金属等项目“全检”，合格后方可进行出厂销售。
在仓储配送端，东莞国药建立了面积约13000平方米物流配送中心，采用WMS智能仓储系统+WCS智能控制的物流配送传送线，成功解决了中药饮片流通环节的品质保障难题。
质量是中药饮片的生命线，东莞国药对药品的“硬标准”，正是对百姓健康的守护。目前，东莞国药自产的中药品种有500多种，大多数中药材直接从道地产区采购，种类丰富，品质上乘，年生产量可达2000多吨，其中50吨以上的品种10余个，20吨以上的品种超50个。2024年全国中药饮片集采，东莞国药成功中选45个品种，在广东省的企业当中排名第一。东莞国药将传统中药的“匠心”与现代技术的“精准”相结合，不仅赢得市场认可，更印证了中医药产业在传承中创新的高质量发展路径。
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