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冬至将至,年味渐浓。为深化“全域文明大家谈”主题实践,让文明理念与传统民俗深度融合。12月13日上午,由大岭山镇新时代文明实践中心、大岭山镇总工会、大岭山镇妇联、大岭山镇图书馆联合主办的“全域文明大家谈——冬至添暖 粄香传情”亲子萝卜粄制作活动在大岭山先锋号职工服务中心开展,亲子家庭在揉面、包粄的互动中感受民俗魅力,让文明新风与传统年味在氤氲香气中交融。

活动伊始,新时代文明实践志愿者结合全域文明建设主题,向亲子家庭普及文明餐桌、垃圾分类、邻里互助等文明行为规范。随后启动“全域文明大家谈”互动环节,现场亲子家庭踊跃参与讨论,围绕文明提升、基层治理等话题各抒己见,共同为建设美好家园献计献策,让文明理念在交流中传递、在共识中深化。

随后,志愿者老师向亲子家庭们介绍萝卜粄制作所需的面粉、萝卜、虾米、腊肉等新鲜食材,细致讲解馅料选择的窍门,随后示范揉面的力度与节奏。亲子家庭围坐桌前跃跃欲试,从拌馅料、揉面团到捏皮、包制,一个个形态各异的萝卜粄摆满托盘。
此次活动以“全域文明大家谈”为引领、以冬至民俗为纽带,不仅让亲子家庭掌握了萝卜粄制作技艺,更在实践中传承传统饮食文化,为冬日增添了浓浓暖意。同时文明宣讲与民俗体验有机结合,让文明种子在家长与孩子心中生根发芽,进一步凝聚了家庭文明力量,为“友善岭邑”的文化品牌注入了温暖力量。
编辑|黄凯琪
