桥头市场监管分局突击检查农贸市场生猪产品

悦读桥头 2026-01-12 16:10

为持续做好肉类食品安全工作，进一步规范猪肉市场经营秩序，严防未经检验检疫或不合格的肉类产品流入市场，近日，桥头市场监管分局突击检查大洲市场、石水口市场和田新市场生猪产品。

此次突击检查，执法人员聚焦质量安全、溯源管理等核心环节，对3家农贸市场内46户生猪肉销售档口进行全面排查，重点核查市场开办方入场查验记录制度落实情况和《食用农产品质量安全协议》签订情况，现场扫描档口肉类检验检疫溯源码，仔细核对登记信息与实际销售的生猪产品是否相符，严防不合格生猪产品流入市场。同时，执法人员现场强化宣传引导，督促经营户自觉履行主体责任，落实进货查验制度，坚决抵制非生猪定点屠宰场屠宰的生猪产品，行动中，共派发《关于农贸市场规范销售生猪产品的告知书》46份。