为丰富职工业余文化生活,提升生活技能品质,1月10日,朗工乐学——职工烘焙课在大朗镇工人文化宫欢乐开启。本次系列课程将连续开展三周,为职工朋友们带来一段持续的美食与学习之旅。
首节课程中,烘焙老师带领职工学员们从基础手法学起,亲手制作了经典甜品 “心太软蛋糕” 和广式特色 “菠萝包”。
从原料配比、面团揉捏,到发酵控制、烘烤定型,学员们兴致盎然,在老师的悉心指导下,完成了两款兼具美味与颜值的烘焙作品。
“第一次亲手做出这么专业的点心,太有成就感了!”一位学员捧着自己制作的菠萝包开心地说。许多参与者表示,这样的课程既实用又有趣,不仅学会了新技能,更在专注制作的过程中放松了心情。
下来,大朗镇总工会将持续做好服务职工相关工作,未来两周将带来更多精彩的烘焙主题课程,欢迎广大职工朋友持续关注与参与,共同收获知识与美味,感受“娘家人”的温暖。