据宁波晚报报道，25岁的小凯（化名）今年刚参加工作，是一名IT技术人员。几天前，他参加了部门组织的年会。从小到大没怎么喝过酒的他架不住同事和领导的劝酒，举起酒杯猛灌红酒，没过多久就喝下了一瓶红酒。不胜酒力的他很快就醉倒在包厢沙发上呕吐不止，直到吐出鲜血。送医后，医生在内镜下清晰可见贲门处两道黏膜撕裂伤，创面持续渗血，局部已形成血凝块。“是贲门撕裂！这就是导致大出血的原因。”明确诊断后，医生随即精准夹住裂口两端，将出血黏膜牢固缝合止血。

“贲门是胃的入口，位于胃与食管的连接处。”消化内科值班医生罗雯静说，吃饭时这扇“门”会适时打开，让食物顺利进入胃里；食物进去后，它又会紧紧收缩关闭，让食物在胃里消化，防止反流回食管。

如果喝酒后狂吐不止，这扇“门”就会“失灵”：胃里的食物、酒精混合着胃酸，会形成一股强大的冲击力往上涌，而此时贲门还没来得及松弛打开，这道脆弱的“黏膜大门”就会被撑破甚至撕裂。再加上酒精本身会刺激黏膜充血水肿、增加脆性，一旦破损就容易伤及血管，进而引发大出血，严重时直接危及生命。

术后，小凯在医院接受了禁食、抑酸、补液等对症治疗。随着体内血容量逐渐恢复，他的各项指标慢慢回归正常，精神状态也逐渐好转。

喝酒，尤其是长期和过量饮酒，对身体的影响是深远且多方面的。一方面，长期饮酒可能导致一系列慢性疾病，例如肝脏疾病，包括脂肪肝和肝硬化，以及心血管问题，如高血压和心脏病。

另一方面，酒精还被认为是某些类型癌症的危险因素，比如口腔癌、食道癌和肝癌。此外，酒精对心理健康的影响也不容忽视，它可能加剧焦虑和抑郁等心理状况。

为了自己和他人的健康，完全不饮酒是一个值得考虑的选择。即使实在要饮酒也有限制饮酒量。据《中国居民膳食指南（2022）》，成年人一天最大饮酒的酒精量建议不超过15g，任何形式的酒精对人体都无益处。

在社交场合中，面对劝酒的压力，我们需要学会如何优雅而坚定地拒绝。一个有效的策略是提前准备好回应，比如说自己正在服用某些不宜与酒精同时使用的药物，或者简单地解释自己正在努力过上更健康的生活。在这个过程中，重要的是保持自信和坚定，健康远比一时的社交压力更为重要。