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2月2日，记者走访市场了解到，随着气温下降，火锅消费迎来热潮，各类火锅食材销量显著攀升，成为市民采购的热门之选。
记者在大朗市场内看到，前来选购食材的市民络绎不绝。很多市民挑选完自己心仪的菜品，拎着大包小包，计划趁着寒冷的天气，相约亲朋好友一起做一份暖呼呼的火锅，暖胃又暖心。
低温天气吃火锅老少皆宜，不仅食材丰富多样，烹饪起来还简单，自然成为了市民餐桌上的首选。据肉丸档档主介绍，近日气温下降后，选购各类肉丸的市民明显增多，其中牛肉丸、牛筋丸等菜品备受到市民的青睐。
（记者 王佩雯 勾茜）
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