2月2日,记者走访市场了解到,随着气温下降,火锅消费迎来热潮,各类火锅食材销量显著攀升,成为市民采购的热门之选。
记者在大朗市场内看到,前来选购食材的市民络绎不绝。很多市民挑选完自己心仪的菜品,拎着大包小包,计划趁着寒冷的天气,相约亲朋好友一起做一份暖呼呼的火锅,暖胃又暖心。
低温天气吃火锅老少皆宜,不仅食材丰富多样,烹饪起来还简单,自然成为了市民餐桌上的首选。据肉丸档档主介绍,近日气温下降后,选购各类肉丸的市民明显增多,其中牛肉丸、牛筋丸等菜品备受到市民的青睐。
(记者 王佩雯 勾茜)
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